新華社臺北3月18日電（記者喻菲 祁星李凱）輕輕吹一口氣，輕到無法讓一支蠟燭熄滅，卻能讓一只瓷碗抖動起來。如果吹氣力道再大一點，這只碗就有破碎的危險，因為它實在太薄了，比蛋殼還薄，如發絲的一半。

這薄如蟬翼、輕若鴻毛的瓷碗可以被蜘蛛網托起，如果把它放在奏著交響樂的音箱上，它會像果凍一般隨著聲波的振動“翩翩起舞”，顛覆人們心中對陶瓷的印象。

這“會跳舞的碗”出自臺灣著名陶藝家黃正南之手。他用專業量尺測量，蛋殼厚約0.4毫米，他的名片厚0.3毫米，而他制造的薄胎瓷碗最薄的僅0.05毫米。因此，他給自己制造的吹彈可破的瓷器起名為“蛋膜瓷”。在燈光照射下，繪在碗里的花，在碗外面也清晰可見。

當家中賓客想捏起一片“蛋膜瓷”的殘片感受其何等之薄時，黃正南叮囑客人小心，一旦碎片刺入皮膚，就很難找到。他已為此動過幾次手術。

有200多年制陶史的新北市鶯歌區是臺灣最大的陶瓷產地，被稱為“臺灣景德鎮”，上千家陶瓷廠和2000多家陶藝店聚集于此。黃正南家四代在鶯歌以制作陶瓷為生，從小就埋頭苦練陶瓷技藝的黃正南現已從事制陶業40多年。

上世紀90年代末，黃正南到景德鎮參觀，見識到大陸瓷器大師的薄胎瓷作品，產生了濃厚興趣，隨后他把精力投入薄胎瓷的研究。

一開始他使用傳統陶瓷材料，但每燒必破，他意識到必須增加土的延展性。他常常晚上睡不著覺，整宿思考配方。后來他選用了英國的骨瓷、日本的黏土和新西蘭的高嶺土研制出獨家配方，并精準控制燒窯溫度。

“修坯是另一關鍵，難度極高，每修一遍坯燒一次，一共要燒9到12次，最初幾遍用刀片削，最后靠研磨。整個碗的厚度必須非常均勻，有一點不均勻，在燒制的過程中就會變形。”黃正南說。

這需要膽大心細，耗費眼力與腕力。每一步都充滿未知數，碗越薄越大，成功率越低。他已數不清失敗了多少次，破碎的薄胎碗可以堆出一座山。

“制作的時候必須全神貫注，一不小心碗就會破掉。所以我通常是晚上制作，而且不會把手機帶進工作室。曾經有段時間，碗破得太多了，以致于我一進工作室就有恐懼癥，手會發抖，我只能心中默念慢一點，再慢一點，讓自己的心靜下來。”黃正南說。

就算薄胎制作出來，畫師為坯胎作畫時也是風險重重，一不小心就會畫破，如果筆觸過重，或是釉藥過厚，燒出來碗還有可能破。

10多年的時間里，黃正南制作出10只碗緣直徑超過35厘米的薄胎碗，其中最大的直徑約53厘米，固定在工作室的玻璃柜中，輕易不敢再動。臺灣經常發生的地震對如此之薄的碗也會構成威脅。

黃正南說，直徑53厘米的碗他已經做不出來了，小碗的成功率能達到兩三成。

“會跳舞的碗”吸引了挪威畫家遠道而來在碗上做畫；收藏家用高級跑車與黃正南換碗；也讓他成為2010年上海世博會唯一參展的臺灣陶藝家，并多次到大陸展覽。而在與大陸同行的交流中，黃正南又能產生新的構思，希望能在陶瓷藝術領域繼續創新。

盡管黃正南的作品打破了現有的世界最薄瓷碗記錄，但由于制作工藝保密，他還未進行吉尼斯紀錄認證。

[責任編輯：楊凡、彭芳]

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