110歲杭州火柴廠(chǎng)申遺

實(shí)體已經(jīng)消失 老設(shè)備成為展品 該行業(yè)向文創(chuàng)轉(zhuǎn)型抱團(tuán)取暖

杭州火柴廠(chǎng)舊照

杭州火柴廠(chǎng)產(chǎn)品外包裝

7月31日，58歲的杭州火柴廠(chǎng)廠(chǎng)長(zhǎng)胡午寅在截止時(shí)間前把所有申遺材料交給了杭州上城區(qū)非遺辦。成立于1909年的杭州火柴廠(chǎng)曾經(jīng)風(fēng)光無(wú)限，但近年來(lái)銷(xiāo)量連連下降，靠著文創(chuàng)火柴與出口業(yè)務(wù)基本收支平衡。日漸窘迫的狀況不僅發(fā)生在這家百年老廠(chǎng)，也同樣是國(guó)內(nèi)僅剩的幾十家火柴廠(chǎng)商共同的命運(yùn)。

一群平均年齡幾近半百的從業(yè)者希望將火柴作為商品的壽命再延長(zhǎng)一些，但他們知道，那一天終將到來(lái)。“如果能用非遺的形式將火柴制作這種工藝保留下來(lái)，讓后人還能知曉其中的文化魅力，那我們的努力就有價(jià)值。” 胡午寅說(shuō)。

準(zhǔn)備申遺 希望為杭火帶來(lái)新機(jī)遇

創(chuàng)立于1909年清朝宣統(tǒng)元年的杭州火柴廠(chǎng)今年迎來(lái)了自己110歲的生日。作為它現(xiàn)在的掌門(mén)人，胡午寅在剛剛過(guò)去的7月完成了一項(xiàng)重要工作——申請(qǐng)杭州市上城區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

7月31日，胡午寅在自己朋友圈寫(xiě)道：杭州上城區(qū)申請(qǐng)非遺截止日期，終于把我廠(chǎng)所有的申請(qǐng)資料交給了非遺辦。大家都有一個(gè)共同的目標(biāo)，為弘揚(yáng)浙江民族工業(yè)文化而努力奮斗。

8月2日，胡午寅告訴北京青年報(bào)記者，杭州火柴廠(chǎng)作為一個(gè)百年老字號(hào)傳到自己手中，他希望盡可能地保存下來(lái)。為準(zhǔn)備此次申遺材料，胡午寅總共花費(fèi)了三個(gè)月時(shí)間。

他介紹，此次申遺是以杭州火柴廠(chǎng)為主體的火柴制作工藝。其中包括杭州火柴廠(chǎng)的創(chuàng)立時(shí)間、地址、發(fā)展過(guò)程，還有該廠(chǎng)在一百年歷史中技術(shù)的變革。“關(guān)于這些歷史，杭州檔案館有著非常完整的史料保存，有一些老廠(chǎng)資料甚至是第一次看到。”胡午寅說(shuō)，杭州火柴廠(chǎng)曾經(jīng)有過(guò)輝煌，20世紀(jì)80年代最興盛時(shí)期，全廠(chǎng)職工1400人以上，年銷(xiāo)售火柴超過(guò)80萬(wàn)件，買(mǎi)火柴要憑票。“那時(shí)的生產(chǎn)工藝和企業(yè)效益是相當(dāng)不錯(cuò)的。”

在胡午寅看來(lái)，如果這次申遺成功，一方面能將文化更好地傳承下去，另一方面杭州火柴廠(chǎng)獲得政府層面進(jìn)一步的關(guān)注，或許能帶來(lái)新的機(jī)遇。

火柴廠(chǎng)申遺，杭州火柴廠(chǎng)并非第一家。家喻戶(hù)曉的“泊頭火柴”制作技藝早在2009年已被列入河北省第三批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。泊頭火柴傳承人田向農(nóng)對(duì)該技藝成為非遺的功能深有體會(huì)：如今，工廠(chǎng)除了依然在生產(chǎn)包括民用、貼廣告、工藝類(lèi)火柴等，更重要的社會(huì)責(zé)任是把火柴制作技藝等傳統(tǒng)文化通過(guò)展覽、講座等形式向更多人進(jìn)行宣傳。“終有一天，火柴將告別日用商品屬性，但是如果人們還能以一種文化傳承的形式去了解它，那就是一件很有意義的事情。”

行業(yè)現(xiàn)狀 全國(guó)大型民用火柴廠(chǎng)不超5家

隨著打火機(jī)的普及和老百姓用火方式的改變，火柴經(jīng)營(yíng)每況愈下。據(jù)統(tǒng)計(jì)，火柴行業(yè)最興盛時(shí)期，全國(guó)共有200多家火柴廠(chǎng)。田向農(nóng)算了算，到如今，生產(chǎn)民用火柴的大型廠(chǎng)家不超過(guò)5家，擁有先進(jìn)生產(chǎn)線(xiàn)的則更少。

國(guó)內(nèi)現(xiàn)存僅剩的幾家火柴廠(chǎng)中，領(lǐng)導(dǎo)者多已年近六旬，員工平均年齡也在40歲左右。“工作并不輕松，工資也不高，年輕人都不愛(ài)來(lái)。”田向農(nóng)說(shuō)。

胡午寅回憶，直到2009年之前，他的廠(chǎng)每年都能銷(xiāo)25萬(wàn)件左右。往后越來(lái)越少，2018年，杭州火柴廠(chǎng)的銷(xiāo)量為5萬(wàn)件。“一年400萬(wàn)元的銷(xiāo)售額，相較2017年下降20%，除去開(kāi)支幾乎沒(méi)賺頭。”

火柴銷(xiāo)量去勢(shì)明顯的端倪其實(shí)從21世紀(jì)初期就開(kāi)始顯現(xiàn)。胡午寅2003年加入杭州火柴廠(chǎng)，隨后臨危受命成為廠(chǎng)長(zhǎng)。彼時(shí)，火柴的市場(chǎng)需求量已明顯下降，外地品牌因其低廉的價(jià)格對(duì)杭州火柴廠(chǎng)構(gòu)成威脅。胡午寅堅(jiān)持“百年老廠(chǎng)品質(zhì)為先”的原則，不斷投資建廠(chǎng)，還自掏腰包引進(jìn)了流水線(xiàn)，算是穩(wěn)住了市場(chǎng)。

曾有一度，因?yàn)楫a(chǎn)品低廉的售價(jià)與不斷增長(zhǎng)的用人、用工成本已經(jīng)難以對(duì)等，胡午寅甚至需要拿自家的錢(qián)去養(yǎng)廠(chǎng)子和工人。家人不理解，他卻說(shuō)，人在江湖身不由己，已經(jīng)做了那么多不甘心停下來(lái)。

2018年10月，占地11畝、位于千島湖的杭州火柴廠(chǎng)爆破拆除，為途經(jīng)此地的杭黃高鐵讓路。杭州火柴廠(chǎng)的實(shí)體從此消失，如今人們看到印著杭州火柴廠(chǎng)字樣的在售火柴皆是由該廠(chǎng)將訂單下發(fā)到其他合作廠(chǎng)家完成制作的產(chǎn)品。而杭州火柴廠(chǎng)過(guò)去的老設(shè)備已成為展品，用另一種方式發(fā)揮著自己的余熱。

文創(chuàng)路線(xiàn) 抱團(tuán)經(jīng)營(yíng)延續(xù)火柴商品生命

如何讓小小火柴升級(jí)轉(zhuǎn)身，更加適應(yīng)市場(chǎng)，如何讓這個(gè)凝聚著歷史記憶的物件傳承下去，是火柴行業(yè)每一位領(lǐng)導(dǎo)者都在思考的問(wèn)題。從2013年開(kāi)始，田向農(nóng)的泊頭火柴相繼推出臉譜火柴、山水火柴、畫(huà)軸火柴。讓火柴融入了中國(guó)的傳統(tǒng)文化，有了更豐富的文化內(nèi)涵。現(xiàn)在，數(shù)百種火柴還賣(mài)到了美國(guó)、荷蘭、澳大利亞等國(guó)家和地區(qū)。

田向農(nóng)告訴北青報(bào)記者，在目前泊頭火柴的經(jīng)營(yíng)板塊中共分國(guó)內(nèi)民用、出口和創(chuàng)意類(lèi)火柴。而最后一種又分為和企業(yè)合作的貼廣告火柴、收藏類(lèi)火柴和文創(chuàng)類(lèi)火柴。“目前來(lái)看，文創(chuàng)類(lèi)的火柴要比貼廣告合作的火柴銷(xiāo)量更好。”他說(shuō)。

這樣的嘗試也在杭州火柴廠(chǎng)內(nèi)進(jìn)行。胡午寅甚至曾找來(lái)自己剛畢業(yè)的兒子設(shè)計(jì)文創(chuàng)火柴，一批婚慶火柴、旅游火柴、藝術(shù)火柴應(yīng)運(yùn)而生。

除此之外，2013年成為全國(guó)火柴協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)的胡午寅干了件大事——整合全國(guó)火柴制造廠(chǎng)商，資源互補(bǔ)。胡午寅管這些廠(chǎng)長(zhǎng)叫“火柴兄弟”，如今這個(gè)圈子里的兄弟人數(shù)屈指可數(shù)。除了幾家還有生產(chǎn)線(xiàn)的工廠(chǎng)，剩下的都是粗放型加工。

沒(méi)有了實(shí)體廠(chǎng)房的杭州火柴廠(chǎng)依然能將它的產(chǎn)品售至各地，而它們真正的產(chǎn)地或是黑龍江、或是福建、或在河南。“各地都有自己政策、人力、資源的優(yōu)勢(shì)。我們合作生產(chǎn)，把訂單下發(fā)到這些廠(chǎng)家，既能節(jié)約成本，又維系了各自品牌的發(fā)展。” 胡午寅說(shuō)。

為了火柴制造業(yè)的生命延續(xù)，這個(gè)行業(yè)的從業(yè)者沒(méi)少花心思。但從目前來(lái)看，各類(lèi)轉(zhuǎn)型并未給這個(gè)行業(yè)帶來(lái)明顯的起色。“保證收支平衡”是大家在提到經(jīng)濟(jì)效益時(shí)，說(shuō)得最多的詞。

大家都知道，隨著時(shí)代發(fā)展，這個(gè)行業(yè)終將走向末路。“我們現(xiàn)在所做的一切都是為了讓這個(gè)行當(dāng)存續(xù)的時(shí)間更長(zhǎng)一點(diǎn)。相比營(yíng)商，我們更看重這份情懷。”田向農(nóng)說(shuō)，我們希望用文創(chuàng)的產(chǎn)品吸引更多的年輕人，保存下來(lái)的非遺形式也能在未來(lái)繼續(xù)告訴人們關(guān)于火柴的故事。能讓文化傳承下去，這是一件很重要的事情。

文/本報(bào)記者 熊穎琪 統(tǒng)籌/池海波

[責(zé)任編輯：楊凡、彭芳]

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