近日，國家統計局發布了2019年7月份全國居民消費價格指數（CPI）。數據顯示，7月份CPI同比上漲2.8%，連續5個月處于“2時代”，漲幅比上月擴大0.1個百分點。其中，食品價格上漲9.1%，漲幅比上月擴大0.8個百分點，影響CPI上漲約1.74個百分點；非食品價格上漲1.3%，漲幅比上月回落0.1個百分點，影響CPI上漲約1.04個百分點。

在食品中，鮮果價格上漲39.1%，漲幅比上月回落3.6個百分點；豬肉價格上漲27.0%，漲幅擴大5.9個百分點。上述兩項合計影響CPI上漲約1.22個百分點。雞蛋、雞肉、牛肉、羊肉和鮮菜價格漲幅在5.2%至11.4%之間。

中國農業科學院農業信息研究所研究員趙俊曄分析說，上半年受不利天氣影響，荔枝等南方水果因災減產，西瓜和甜瓜等上市推遲，與蘋果、梨等貯存果品庫存偏低疊加，水果市場出現階段性供給偏緊，導致上半年特別是5月份、6月份水果價格顯著上漲。進入7月份，隨著桃、杏、李子等時令水果大量上市，水果價格開始回落。

值得注意的是，今年4月份以來，雞蛋價格止跌回升，并一直保持穩中上漲態勢。對此，中國農業科學院農業信息研究所專家張超表示，這是由于雞蛋市場供應階段性穩中略減，雞蛋消費需求階段性增加。同時，各級經銷商及食品加工企業備貨時間節點提前，養殖成本增加，共同助推了蛋價上漲。

農業農村部蔬菜市場分析預警團隊首席分析師張晶表示，4月份以來，我國蔬菜價格呈季節性下行走勢，價格回落呈“先慢后快”特征。7月份，夏季暴雨洪澇和持續高溫等不利天氣階段性影響部分產區應季蔬菜供應，但一段時期內仍以低位運行為主。

“豬肉價格是影響食品價格上漲的主要原因。”交通銀行金融研究中心高級研究員劉學智表示，目前豬肉價格正處于上行周期，再加上前期非洲豬瘟疫情影響，導致豬肉價格快速上漲。

據測算，在2.8%的同比漲幅中，去年價格變動的翹尾影響約為1.2個百分點，新漲價影響約為1.6個百分點。

7月份，CPI環比由上月下降0.1%轉為上漲0.4%。國家統計局城市司處長董雅秀分析說，在食品中，部分地區天氣炎熱、降水偏多，不利于鮮菜生產和儲運，價格上漲2.6%，影響CPI上漲約0.06個百分點。蛋雞進入歇伏期，產蛋率下降，雞蛋價格上漲5.0%，影響CPI上漲約0.03個百分點。時令瓜果大量上市，鮮果價格下降6.2%，影響CPI下降約0.14個百分點。

專家表示，盡管CPI同比漲幅持續處于“2時代”，但推動CPI上漲的食品價格有望止漲趨降，未來物價繼續上漲空間較小，總體通脹風險不大。

上半年，水果價格上漲明顯。不過，自7月份以來，時令水果大量上市，市場上各類水果價格逐漸回落。中國果品流通協會會長魯芳校表示，根據中國果品流通協會調研情況來看，預計2019年蘋果、梨的總產量將達到或超過歷史最高產量，加之進口水果不斷進入中國市場，國內市場供應量充足，完全能滿足市場需求，水果價格將會回歸到合理水平。

從蔬菜價格看，三季度價格或低于去年同期。張晶分析說，由于今年夏季冷涼地區蔬菜供應整體相對充足，且上半年菜價較往年偏高，后期擴種意愿高漲，如果不出現極端天氣，蔬菜的供應形勢將好于去年。

“預計中秋國慶后蛋價或將回落。”張超表示，目前蛋雞養殖效益向好，養殖戶補欄積極性高漲。中秋、國慶后，氣溫開始轉涼，蛋雞歇伏期結束，產能恢復，雞蛋市場供應增加。

“隨著下半年翹尾因素明顯減弱，將緩和CPI上漲的壓力，不排除三季度末四季度初CPI漲幅回落的可能。”劉學智說。

值得注意的是，下半年PPI翹尾因素快速下降，需求偏弱導致新漲價因素較弱，近期PPI可能還會延續負增長。隨著宏觀政策偏向積極，擴大內需是下半年重要工作，促進消費和投資的力度將加大，加大力度穩定制造業投資，加強基建補短板，有助于PPI逐漸走穩。（林火燦）

[責任編輯：楊凡、李娜]

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