新華社銀川11月20日電　題：寧夏彭陽：小辣椒讓農(nóng)民生活更熱辣

新華社記者謝建雯、艾福梅

初冬的六盤山東麓，草木已泛枯黃，而半山腰上劉廣杰家的日光溫棚里，綠油油的辣椒垂掛在藤上。

“月底這批辣椒就上市了，一直能摘到來年六七月。‘辣椒樹’長得比人高，采摘還要上凳子。”劉廣杰說。去年，這位45歲的農(nóng)民種了三棚螺絲椒，每棚凈賺一萬多元。

劉廣杰家住寧夏回族自治區(qū)固原市彭陽縣紅河鎮(zhèn)友聯(lián)村，這里地處黃土高原中部丘陵溝壑區(qū)，高海拔氣候適宜種植辣椒。2008年，“彭陽辣椒”被批準(zhǔn)為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。

土生土長的劉廣杰種了十多年大田辣椒，但過去因不懂技術(shù)，左臂又殘疾，父母年邁，孩子年幼，一家人日子過得很是“苦辣”。2014年，他家被確定為建檔立卡貧困戶。

近年來，彭陽縣確立辣椒種植為脫貧富民特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，專門制定《彭陽縣辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展建設(shè)規(guī)劃》，以紅河、茹河流域和長城塬灌區(qū)為主要區(qū)域，鼓勵指導(dǎo)農(nóng)戶種植辣椒，以反季節(jié)溫棚辣椒為主。

53歲的高昱是彭陽縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣研究員，他在紅河鎮(zhèn)指導(dǎo)農(nóng)民種植辣椒20多年。“大田辣椒陸續(xù)拉秧時，反季辣椒正值盛產(chǎn)期，正好補(bǔ)上市場空缺，一斤能賣七八塊，多少人都靠溫棚辣椒富了。”他說。

從窯洞搬進(jìn)新屋的劉廣杰一家也享受到了發(fā)展辣椒產(chǎn)業(yè)的紅利。2015年，他一分錢沒花從村里認(rèn)領(lǐng)了三棟日光溫棚，開始種植反季節(jié)辣椒。五年來，他成功脫貧，家里陸續(xù)添置了液晶電視、冰箱、洗衣機(jī)等，“生活上和城里沒啥兩樣。”他說。

有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，彭陽縣在12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立了25家辣椒專業(yè)合作社，建立“彭陽辣椒”生產(chǎn)基地4萬畝，年產(chǎn)鮮椒10多萬噸。截至2019年底，農(nóng)民來自辣椒產(chǎn)業(yè)的人均純收入達(dá)到2000元，占農(nóng)民人均純收入的20%以上。

在辣椒經(jīng)紀(jì)人的努力下，從周邊的甘肅、陜西到湖南、廣東等地，彭陽縣的辣椒越走越遠(yuǎn)。“鮮椒周邊就能賣，不愁，但采收不及時的干辣椒也不能浪費(fèi)，今年我從農(nóng)戶那里收了400多噸，準(zhǔn)備拉到湖南等地做產(chǎn)品深加工。”辣椒經(jīng)紀(jì)人林萬凱說。

如今，彭陽縣仍在不斷延伸辣椒產(chǎn)業(yè)鏈，由單一鮮椒生產(chǎn)向種苗培育供應(yīng)、辣椒精深加工等多元化生產(chǎn)轉(zhuǎn)變，已建成辣椒育苗中心180多畝、冷藏庫14處和批發(fā)市場5處。“我相信農(nóng)民的日子會越過越有‘熱辣的滋味’。”高昱說。

[責(zé)任編輯：楊凡、崔中連]

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