原標題：第十六屆中國（博興）國際廚具節開幕

來源：新華社

新華社客戶端濟南4月27日電（李樂）4月26日，由全國工商聯廚具業商會、山東省廚具協會主辦，山東眾聯商務會展有限公司承辦的第十六屆中國（博興）國際廚具節在中國智慧廚都國際會展中心開幕。來自全國的3000余家知名廚具企業云聚博興縣興福鎮，共同譜寫廚具行業發展新篇章。

4月26日，來自各地客商參觀展會。 陳彬 攝影

據悉，本屆展會共設置了A、B、D、E四個展館，包括A館的精品廚具展區，B館的綜合設備區，D館白鋼類廚具展區，E館制冷設備展區、食品機械展區、機床類展區等專業展區。本屆展會共開放3000余個展位，有效展覽面積達15萬平方米，邀請了中國酒店用品協會、中國烹飪協會、港澳臺廚具協會等60余家國內知名廚具、烹飪、酒店用品、餐飲飯店行業協會參會。

本屆廚具節以打通商廚產業“上下游”為基調，在展示廚具新產品的基礎上，邀請了更多廚具行業的上下游產業伙伴加入，力爭打造一個完整的產業鏈平臺。

據了解，為了落實常態化疫情防控工作，確保展會安全有序進行，廚具節期間，主辦方對所有入場人員進行了健康碼綠碼檢查，并要求進入展會人員全程佩戴口罩。

博興縣委副書記、縣長張亞東在開幕式上致辭，他說，博興商用廚具產業已走過了40多年的發展歷程。40多年來，一代又一代博興廚具人，敢闖敢試、創新實干，推動產業實現從“零敲碎打”到“機器換人”，從“貼牌加工”到“自主研發”，從“家庭式作坊”到“現代化企業”的華麗蝶變。

全國工商聯廚具業商會理事會主席、中國酒店用品協會名譽會長鐘建民在開幕式上致辭。他說，中國（博興）國際廚具節知名度、美譽度、影響力不斷提升，已經成為全國廚具行業文化的盛會、合作的盛典。今后將以“廚都”為載體促進全國各地加強經貿合作交流，共同營造開放包容的發展環境，為廚具行業的發展注入強大正能量。

4月26日，來自各地客商參觀展會。李樂 攝影

濱州市副市長曹玉斌在開幕式上致辭。他說，中國（博興）國際廚具節是廚具產品走向世界、融入世界的重要平臺，是隨著供給側結構性改革的深入推進和增品種、提品質、創品牌“三品”戰略的重點實施。廚具節為加快推進廚具行業新舊動能轉換、轉型跨越發展起到了重要的作用，也為加快博興高質量發展、建設“富強濱州”奠定了堅實基礎。

據了解，中國（博興）國際廚具節作為中國廚具行業的“風向標”，自2006年創辦以來，博興縣已連續成功舉辦了15屆，現已發展成為江北規模最大的高端商務平臺。目前，博興縣已有廚具生產及配套企業2800余家，產品幾乎涵蓋商廚行業的全產業品類，研發出萬能蒸烤箱、綠云灶、互聯網冰箱等智能運維、遠程控制的智慧化產品10余類，產品附加值提高近20%。同時，隨著中國·興福智慧廚都中小企業孵化示范區、中國·興福智慧廚都廚具國際交易中心、廚瑪特國際商廚產業鏈一體化項目的建成落地，加快實現廚具產業“雁陣效應”，推動了傳統制造業向制造服務業轉型跨越，進一步擦亮叫響了“中國智慧廚都、山東興福智造”特色品牌。（完）

[責任編輯：楊凡、崔中連]

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