來(lái)源:銀川晚報(bào)
2021-09-22 10:00:09
原標(biāo)題:點(diǎn)贊賀蘭山東麓葡萄酒
來(lái)源:銀川晚報(bào)
本報(bào)訊(記者 閆茜)9月15日至19日,“中國(guó)葡萄酒當(dāng)驚世界殊”網(wǎng)絡(luò)媒體網(wǎng)絡(luò)名人寧夏行活動(dòng)舉辦,來(lái)自全國(guó)各地的50名網(wǎng)絡(luò)達(dá)人、媒體人組成采訪團(tuán),在五天的時(shí)間里通過(guò)參觀酒莊、體驗(yàn)采摘、品鑒紅酒等方式,充分感受到了賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)的無(wú)窮魅力,紛紛對(duì)產(chǎn)區(qū)的飛速發(fā)展點(diǎn)贊。
在具有中國(guó)古典特色的藍(lán)賽酒莊,純中式的建筑風(fēng)格典雅厚重,完全顛覆了大家印象中的歐式古堡,酒莊外表大氣,細(xì)節(jié)入微,處處流露著莊主的氣質(zhì)與講究,引得采訪團(tuán)贊不絕口。“初到酒莊,被整體晉派建筑風(fēng)格所震撼,了解后才知道酒莊的設(shè)計(jì)全出自莊主和她的愛(ài)人,這里的一草一木,一磚一瓦,都是他們的心血和汗水,推掉了已有的歐式建筑框架,才有了現(xiàn)在的藍(lán)賽,極具特色的中國(guó)風(fēng)也為產(chǎn)區(qū)增添了色彩。”中國(guó)文化管理協(xié)會(huì)盧旭慶說(shuō)。
來(lái)到志輝源石葡萄園,聽(tīng)聞了這里由廢棄沙坑變成綠洲的故事,采訪團(tuán)們紛紛感嘆不已。“很難想象現(xiàn)在的滿眼綠色,二十多年前是一片飛沙走石的礦場(chǎng),酒莊的三代莊主經(jīng)過(guò)重新設(shè)計(jì),將廢石、廢坑及各類廢棄建筑材料重新利用,一座古典、極具特色的酒莊應(yīng)運(yùn)而生,這里除了在建筑設(shè)計(jì)上以中式美學(xué)為綱,挖掘地域文化中的靜態(tài)之美,在葡萄酒品質(zhì)的打造上,也融合了賀蘭山的風(fēng)土氣韻。”本地網(wǎng)絡(luò)媒體記者說(shuō),寧夏的每個(gè)酒莊都能講出一個(gè)故事,希望有朝一日寧夏葡萄酒可以走向世界的每個(gè)角落。
幾天的參觀與采訪,“大咖”們紛紛當(dāng)起宣傳者,用手機(jī)記錄產(chǎn)區(qū)的故事,讓這里的故事走得更遠(yuǎn)。“從一粒葡萄種子,變?yōu)橐槐咸丫疲虅t需要5至7年,長(zhǎng)則十年、幾十年。來(lái)看看一杯葡萄酒,是怎么在寧夏賀蘭山東麓誕生的吧……”微博@Vista看天下的媒體人將參觀沃爾豐酒莊的過(guò)程用短視頻的形式發(fā)布,引得大家關(guān)注。
據(jù)悉,截至目前,寧夏釀酒葡萄種植面積已達(dá)55萬(wàn)畝,現(xiàn)有酒莊211家(其中建成酒莊101家、在建110家),年產(chǎn)葡萄酒1.3億瓶,遠(yuǎn)銷40多個(gè)國(guó)家和地區(qū),綜合產(chǎn)值超過(guò)261億元。葡萄酒產(chǎn)業(yè)已成為寧夏擴(kuò)大開(kāi)放、調(diào)整結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)型發(fā)展、促農(nóng)增收的重要產(chǎn)業(yè)。
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