德國(guó)環(huán)境部長(zhǎng)芭芭拉·亨德里克斯。（新華/法新）

新華社北京2月26日新媒體專電（記者陳立希）德國(guó)環(huán)境部近日“餐桌”惹禍，被推上輿論風(fēng)口浪尖，原因是環(huán)境部以綠色飲食為由，在會(huì)議工作餐中全面禁絕魚與肉。作為食客，不少政界人士紛紛表示吃不飽，更有批評(píng)者指出，環(huán)境部醉翁之意不在酒，是想借由“餐桌”攪動(dòng)聯(lián)邦議會(huì)選舉，“居心叵測(cè)”。

環(huán)境部“出口綠色技術(shù)”的政府研討會(huì)本月在柏林舉行，會(huì)議自助餐意外喧賓奪主。英國(guó)《衛(wèi)報(bào)》25日?qǐng)?bào)道，環(huán)境部餐食不再“標(biāo)配”五花八門的各色香腸和滋味醇厚的牛肉湯，取而代之以蔬菜大豆意面和焦糖蘋果等素食。

這是德國(guó)首個(gè)聯(lián)邦政府部門正式“戒魚戒肉”。按環(huán)境部說(shuō)法，此舉意在引領(lǐng)綠色飲食觀，環(huán)境部決意以身作則。

素餐。（圖片來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)）

對(duì)環(huán)保部的這個(gè)說(shuō)法，批評(píng)者認(rèn)為并非真心，因?yàn)榈聡?guó)在2013年議會(huì)選舉前，也出現(xiàn)了“素食日”拉選票。當(dāng)年，綠黨提出了每周一天素食的口號(hào)，不料事與愿違，僅在選舉中收獲8.5%的選票。

德國(guó)定于今年9月舉行聯(lián)邦議會(huì)選舉。如能在選舉中獲勝，安格拉·默克爾將開始她的第四個(gè)總理任期。就眼下民意調(diào)查看看，默克爾領(lǐng)導(dǎo)的聯(lián)盟黨（由基督教民主聯(lián)盟和基督教社會(huì)聯(lián)盟組成）支持率領(lǐng)先，參與聯(lián)合執(zhí)政的社會(huì)民主黨次之，后者也是環(huán)境部長(zhǎng)芭芭拉·亨德里克斯所屬政黨。

對(duì)這次環(huán)境部的素食餐桌，不僅綠黨不感冒，基督教社會(huì)聯(lián)盟籍食品、農(nóng)業(yè)與消費(fèi)者保護(hù)部長(zhǎng)克里斯蒂安·施密特更是直言抨擊。

施密特說(shuō)，吃素這件事不需要“開后門”，相比環(huán)境部狹隘的意識(shí)形態(tài)，他更支持“選擇的多樣化與自由”。

德國(guó)聯(lián)邦政府15個(gè)部門中，已有12個(gè)部門向《衛(wèi)報(bào)》明確表示，不考慮效仿環(huán)境部，不會(huì)減少餐食中的魚與肉，只有運(yùn)輸、建筑和城市發(fā)展部要求餐廳減少魚肉供應(yīng)量。

來(lái)源：新華社

[責(zé)任編輯：楊凡、蘇琛]

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