來(lái)源:人民網(wǎng)
2017-03-22 15:58:03
澳大利亞北部海域捕獲罕見超巨型蝦(圖片來(lái)源:Facebook)
人民網(wǎng)悉尼3月22日電 據(jù)澳大利亞廣播公司報(bào)道,在澳大利亞北部的卡奔塔利亞灣,漁民捕捉到一只如人的前臂般粗長(zhǎng)的300克超巨型蝦,讓人驚訝不已。
Austral Fisheries北部分區(qū)經(jīng)理安德魯·普倫德加斯特表示,這種300克的蝦十分罕見,自己從來(lái)沒(méi)有親手捕獲過(guò)如此大的蝦,只有在雜志上見過(guò)一次。
按照澳大利亞水產(chǎn)業(yè)對(duì)蝦的分級(jí),300克的蝦屬于等級(jí)最高的“超巨型”(Leader Prawns)。這些超巨型蝦能在超市冰柜或者漁產(chǎn)市場(chǎng)上買到,肉質(zhì)緊實(shí),味道和虎蝦等海蝦相似。
普倫德加斯特介紹,這種野生超巨型蝦一般會(huì)被送到養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行育種。一對(duì)“超巨型”蝦能在一年內(nèi)繁殖出超過(guò)一百萬(wàn)只蝦,但一年后繁殖量大大減少至約每年一萬(wàn)只。盡管澳大利亞的水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)都希望得到更多的超巨型蝦進(jìn)行繁殖工作,但許多澳北部的漁民都更愿意把這些蝦用來(lái)食用而不是賣給養(yǎng)殖場(chǎng)。(實(shí)習(xí)生 楊曉筠)
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