提起蛋糕，無非奶油、巧克力、水果、堅果之類，澳大利亞墨爾本一家咖啡館卻推出一款培根蛋糕，一層又一層培根，加上奶酪、肉餅、土豆，咬一口，滿嘴肉汁……

這家名為“第三波咖啡館”的店每個月會推出培根創(chuàng)意美食，比如培根卷牛肉餅等，９月的創(chuàng)意是培根蛋糕。從英國《每日郵報》網(wǎng)站的視頻來看，制作培根蛋糕時，先鋪一層培根、一層漢堡肉餅、一層奶酪意面，再鋪一層培根、一層車達奶酪，然后鋪上第三層培根、一層雞胸肉、一層奶酪、一層土豆，第四層培根，加一層奶酪意面，再來一層培根，然后放入烤箱烤制。

端到消費者眼前的培根蛋糕還會撒上一撮培根絲，加一個培根裹肉丸。這樣一份蛋糕，售價２５澳元（約合１３０元人民幣）。

這款“怪味”蛋糕嚴格說來可能已經(jīng)不能叫蛋糕，不過，它已經(jīng)成功“吸睛”。

培根蛋糕的制作視頻上傳社交網(wǎng)站后，不少網(wǎng)友要求來一塊。一名網(wǎng)友留言說：“閉嘴，快拿我的錢（給我來一塊）！”（黃敏）【新華社微特稿】

[責任編輯：楊凡、賈曉宇]

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