高清：色香味俱全 “壯瑤大席”精彩亮相
來源：廣西新聞網
2019-04-06 17:06:04
廣西新聞網大化4月6日訊 4月4日，2019年“壯族三月三·大化嘉年華”文化旅游暨全國民族特色美食大聯展系列活動在大化瑤族自治縣開幕，“壯瑤大席”精彩亮相，成為了媒體關注的焦點和游客首選的“景區”。
“壯瑤大席”共有58套佳肴，88個品種，包含小菜、大菜、熱菜、冷菜、素菜、湯類、主食、小吃、飲品、甜品、茶水以及水果12大類，是大化壯、瑤民族傳統飲食習俗與現代美食文化的薈萃，佳肴全部采用大化當地的綠色生態食材制作，充分展示了當地美食的風味特色，呈現出大化各族人民飲食文化的博大精深。（高東風）
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