4月11日，第二屆中國飯店業(yè)發(fā)展大會在湖南長沙啟幕。

《推動中國飯店業(yè)高質(zhì)量發(fā)展倡議書》發(fā)布。

華聲在線4月11日訊(記者 王一辰)今天上午，第二屆中國飯店業(yè)發(fā)展大會在湖南長沙啟幕。來自中國文旅行業(yè)的政、產(chǎn)、學(xué)、研等領(lǐng)域的知名機構(gòu)和產(chǎn)業(yè)鏈高層共1500名代表參加會議。

第二屆中國飯店業(yè)發(fā)展大會由世界旅游聯(lián)盟、湖南省文化和旅游廳指導(dǎo)，湖南省旅游飯店協(xié)會、浙江省飯店業(yè)協(xié)會、山東省旅游飯店協(xié)會、廣東酒店行業(yè)協(xié)會、中國飯店品質(zhì)聯(lián)盟聯(lián)合主辦。世界旅游聯(lián)盟秘書長劉士軍，中國旅游研究院院長戴斌，山東省政協(xié)原副主席栗甲，湖南省委宣傳部副部長、湖南省文化和旅游廳黨組書記禹新榮，湖南省文化和旅游廳巡視員王超祥出席大會。

禹新榮表示，飯店業(yè)是旅游業(yè)的重要組成，是城市對外開放的形象窗口。第二屆中國飯店業(yè)發(fā)展大會選擇在湖南省會長沙舉行，既是對我省旅游飯店業(yè)的極大鼓舞，也是對我省飯店業(yè)的發(fā)展質(zhì)量的一次檢閱。

開幕式上，湖南、浙江、山東、廣東等省旅游飯店協(xié)會代表聯(lián)合發(fā)布《推動中國飯店業(yè)高質(zhì)量發(fā)展倡議書》并啟動中國飯店業(yè)品質(zhì)提升行動，倡議全行業(yè)貫徹新發(fā)展理念，順應(yīng)新時代脈搏、轉(zhuǎn)變新發(fā)展方式、激活高質(zhì)量潛能。

劉士軍介紹，中國飯店業(yè)已邁入高質(zhì)量發(fā)展新時代，在規(guī)模和檔次上保持的金字塔型的市場結(jié)構(gòu)進一步優(yōu)化，向著文化主題酒店、星級飯店、生活方式酒店、精品民宿、公寓、親子、養(yǎng)老、健康、房車等多元化新業(yè)態(tài)發(fā)展，從標(biāo)準(zhǔn)化住宿向非標(biāo)化、精品化、家居化轉(zhuǎn)變，更加注重場景體驗和文化內(nèi)涵。

本屆大會以“做新時代中國飯店業(yè)的追夢人”為主題，旨在提升中國飯店業(yè)的行業(yè)地位，推動行業(yè)的健康和可持續(xù)化發(fā)展，研究和探討中國飯店業(yè)供需不充分、效能不匹配等深層次問題;積極引導(dǎo)行業(yè)從速度數(shù)量型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變;倡導(dǎo)以品質(zhì)促發(fā)展、以發(fā)展帶動品質(zhì)提升的行業(yè)共識，努力構(gòu)建供需市場的和諧與穩(wěn)定，讓消費者放心消費、讓從業(yè)者樂盡職守的良好氛圍。

大會為期三天，將圍繞新時代下中國飯店業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的創(chuàng)新探索和熱點話題，采取專題演講、高端對話、大咖面對面與高端訪談相結(jié)合的方式，設(shè)置了創(chuàng)新與變革、運營與質(zhì)量、新技術(shù)運用與消費體驗、人才與未來、美團特約·營銷新渠道等5個分論壇。來自全國業(yè)界50余名專家學(xué)者，分別就新時代中國飯店業(yè)創(chuàng)新變革新思路、品質(zhì)提升新路徑、新技術(shù)應(yīng)用新實踐、人才需求新趨勢和營銷拓展新方向等核心話題展開全方位的交流探討。

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