來源:華聲在線
2019-04-11 21:07:04
在第二屆中國飯店業發展大會上,戴斌作精彩演講。圖片由主辦方提供
華聲在線4月11日訊(記者 王一辰)“改革開放四十年來,我們經歷了小眾旅行和大眾旅游時代,正在走向文旅融合和分眾旅居的新階段。人是異國他鄉最美好的風景,最好的旅行從來都是人的連接,是主客共享的美好生活。”4月11日,在第二屆中國飯店業發展大會上,中國旅游研究員院院長戴斌以“旅游住宿,從異鄉的生活走向社區的鏈接”為主題,作了精彩演講。
文旅融合和分眾旅居時代的到來
中國旅游研究院定期監測數據顯示,2019年第一季度住宿業景氣指數有所回升,但仍處于較低水平。八成受訪企業對行業發展持樂觀態度;近七成受訪企業對本企業的發展持樂觀態度,但同時也存在招聘難、成本高和利潤薄等諸多經營壓力。
近五年,游客對住宿業滿意度達75分左右,穩中有升。但是游客對設施、衛生、服務、性價比以及舒適感等仍有期待。住宿類上市公司總體估值仍處于歷史底部區間,企業綜合治理水平和社會責任能力仍有較大提升空間。
在演講一開始,戴斌便指出,似乎酒店正迎來一個更好的時代,但是統計數據和理性的判斷卻在說明,事情沒有那么簡單。“傳統酒店的時代即將過去,而新的時代就要到來。這個時代變化,我認為并不是由酒店業內部產生的,而是由市場來推動的。”戴斌說道,改革開放四十年來,我們經歷了小眾旅行和大眾旅游時代,正在走向文旅融合和分眾旅居的新階段。今年春節期間全國接待的4.15億游客中,參觀博物館、美術館和科技館的比例均超過40%,觀看各類文化演出的的游客則達到34.8%。文化和旅游融合發展不只是官方倡導,而是可觸可感的現實。
戴斌分析,大眾旅游已經走過了看山看水看歷史的初級階段,開始走向好不好、精不精的中級階段。現在的游客要的是“我的行程我做主”,初級階段的游客會重旅輕居,中級階段的認可重旅也重居,他們愿意也想方設法的去分享本地居民的生活方式。人民在自己定義自己的美好生活,正是在這樣的背景下,各地的網紅小吃、網紅景點才會不斷的出現。
目的地的需求將從景區走向社區
“一個更加依靠市場技術和商業的時代正在來臨。我想隨著文旅融合和分眾旅居時代的到來,旅游者對目的地的需求將從景區走向社區,從單一功能走向復合的體驗。”戴斌說,今天的游客,特別是年輕人旅行在異國他鄉,已經不再只要美麗風景,還要美好生活。電影院、戲劇場、書店、夜市,越來越成為游客探尋目的地美好生活的空間載體。從18:00到22:00的“黃金四小時”,是居民的,也是游客的。
時代變了,住宿業、旅游業被動接受標準化供給的時候,當酒店成為社區的有機組成部分的時候,經理人員就需要用更加開放的視野去思考未來。在演講中,戴斌舉例談到:“Airbnb在上海的‘社區+住宿’,通過將房間鑰匙放在周邊的咖啡館,借此為外國房客與當地社區提供交流機會的同時,后續很多房客會在這些為他們提供當地旅游咨詢的咖啡館開展活動。因此,不管是‘酒店+’,還是‘+酒店’,如同超市、報刊亭子、花店、書店、咖啡館、圖書館、街邊廣場等功能場所和空間,都應該成為城市商業環境不可分割的部分。好的酒店還應該成為城市和社區的地標,并能夠提升城市調性和社會品味。”
“在旅游住宿的生態圈里無論是資本、技術還是管理,沒有誰可以永遠居于食物鏈的頂端,進化是一個緩慢的進程,只有面向市場的需求,付出自己的才情和努力,持續不斷的增強自己的不可替代性,才能夠在殘酷的競爭當中生存下去,發展下去。”戴斌表示。
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