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“五一”假期,長沙消費紅透了天 各大商家使出渾身解數吸引客人

來源:華聲在線

作者:

2019-05-05 06:38:05

吃小龍蝦等桌位排隊的號子超過了7000,網紅奶茶店和臭豆腐、糖油粑粑等小吃攤位前排起了長隊,土特產店人氣“爆棚”,各大商家使出渾身解數吸引客人——

“五一”假期,長沙消費紅透了天

湖南日報·華聲在線記者 黃婷婷

5月4日,五一小長假進入最后一天,但長沙各大商圈的消費熱度依然不減。

今年延長至4天的勞動節假期,天氣晴好,在催熱全省旅游市場的同時,也拉動了各地旺盛的消費。“快樂之都”長沙,更是吸引了大量的外地游客。記者走訪發現,本土特色餐飲、小吃成為吃貨們的“最愛”;土特產店人氣“爆棚”;商場、商家使出渾身解數吸引客人……五一假期,長沙的消費著實紅透了天!

等桌位超過7000號,本土特色小吃引發排隊狂潮

“假期結束了,還沒輪到我吃飯。”這句網友的調侃,源于五一假期文和友龍蝦館海信廣場店壯觀的排隊場景。

5月1日,文和友龍蝦館海信廣場店,多達上萬的“吃貨”排隊,只為吃一份長沙特色小龍蝦。據“文和友”公眾號發布的聲明,當日門店排隊達7172號,超出門店接待能力。這個數字讓全國人民刷新了對網紅餐飲店的人氣認知,迅速被網友刷上了微博熱搜。

記者當晚來到相隔不遠的文和友小龍蝦化龍池店,想來湊湊熱鬧,卻“絕望”地發現,也排隊到了2000多號。根據網友們的經驗,預計需等6小時。

長沙特色飲食,不少已成為“吃貨”們鐘情的“網紅”。

4日下午,晴朗了3天的長沙開始下起小雨,但位于坡子街的一家“茶顏悅色”奶茶店前,排隊人數卻有增無減。

記者發現,這家店附近不到100米處,分別還有兩家分店,每一家都人氣火爆,二三十名顧客排起長隊。據介紹,五一商圈“茶顏悅色”已經開出了十多家奶茶分店,不足百米便有一家。

“來長沙一定要喝這款網紅奶茶。”來自貴州的小陳背著行李包排隊,淋著雨也不愿意“撤退”。她告訴記者,來長沙3天,今天這個奶茶店排隊的人還算少的,在離開長沙之前一定要喝到,否則“就等于沒有來過長沙”。

“我在顧客點單時就會直接推薦‘網紅爆款’奶茶給他們,方便游客拍照‘打卡’。”“茶顏悅色”奶茶店的員工說。

游客們對長沙的美食到底有多癡迷?坡子街無疑是最熱鬧所在。肆姐粉店隊伍排到大街中央;火宮殿的臭豆腐、糖油粑粑、蔥油餅窗口也排起了長隊;火宮殿對面的美食街內,食客擠得水泄不通。

負責坡子街路面清洗的環衛工人告訴記者,為了清理游客留下的食物垃圾和路面污漬,他們假期的工作量是平時的4倍,到了下午4點就不得不下班了,“人太多了,清潔車都開不進去。”

費大廚辣椒炒肉、壹盞燈、盟重燒烤等店鋪也是五一假期大熱門店,成為不少游客來長沙品嘗湘菜的首選。冬瓜山的肉腸、書院路的夜宵燒烤、岳麓山下的鍋餃……紛紛被游客拍照登上抖音快手等社交軟件,成為長沙的一張張“美食名片”。

新招迭出,商場、商家促銷活動精彩紛呈

5月1日至3日,長沙步行街的黃興廣場每天都是人頭攢動,火熱的線下促銷紛紛登臺亮相。

“炊煙時代”小炒黃牛肉的“最佳男友”活動剛結束,“麻辣王子”辣條新品發布會緊接著登臺,各大商家都想充分抓住小長假的巨大人流量,推廣自家的商品。

麻辣王子相關負責人告訴記者,黃興路步行街是今年五一假期長沙人流量最為集中的地方,5月3日的活動預計近5000人參加,累計圍觀者有幾萬人,活動現場準備的5000包新品辣條,僅1個多小時,便搶購一空。

為了不錯過假期商機,不少商家選擇在“五一”節前開業。壇宗剁椒魚頭樂和城店便趕在4月27日開門迎客,其負責人告訴記者,節假日店里的銷售額比平時高1倍以上。

火宮殿五一假期舉辦了熱鬧的火神廟會,糖油粑粑、糖餃、蛋煎糍粑等小吃攤云集,給外地食客帶來了別樣的長沙飲食新體驗。

趁假期,不僅商家積極舉辦活動拉客,各大商場也開啟“搶人”大戰,推出各類優惠促銷活動。

悅方ID Mall組建起“吃貨聯盟”,聯合商場內各大餐飲店共同打折吸引顧客;海信廣場推出購物滿減優惠活動;長沙國金中心聯合長沙移動給消費者帶來5G智能體驗,并將營業時間延長至深夜11時……

土特產銷售紅火,外地游客“帶走長沙味”

長沙商家似乎并不滿足于假期光臨門店的人流量,還向外地游客打出了“帶走長沙味”的誘人口號。

4日中午,來自成都的李未青正在填寫快遞單,剛在文和友小龍蝦館就餐完畢,禁不住隔壁小市集的誘惑,逛了一圈下來,買了4份特色美食禮盒,里面包含了小龍蝦、辣椒和臭豆腐。

李未青說:“想讓家人也嘗嘗長沙的小龍蝦,買2包可以包郵,特別方便。”

記者發現,在各大店鋪前排隊的顧客,有不少人拖著行李箱,湖北話、廣東話、四川話、東北方言、吳儂軟語匯聚一堂。

位于太平街的臭豆腐博物館內,以臭豆腐為原型的玩偶、臭氣罐、帆布袋等文創產品吸引了不少游客的關注,雖然4月份才開張,但記者在收銀處觀察到,這些創意商品已經迅速俘獲了年輕顧客的心。

坡子街湖南特產店眾多,人氣旺盛。火宮殿內的湖南特產超市店員告訴記者,店里最受外地游客喜愛的湖南特產,是常德醬板鴨、安化黑茶、湘西手撕臘肉和東江魚。

“互聯網+”給消費者們帶來了新的消費體驗,有的游客懶得排隊,直接在賓館點外賣,享受“送上門”的長沙美食,不少商家的線上旗艦店銷量也十分火爆。

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