來源:廣西新聞網
2019-07-18 17:54:07
執法人員在查驗豬肉制品安全。廣西新聞網通訊員 通訊員 韋睿 韋鈉攝
廣西新聞網環江7月18日訊(通訊員 韋睿 韋鈉)連日來,環江毛南族自治縣大安鄉組織畜牧獸醫站、市場監督管理所和派出所等部門聯合開展非洲豬瘟防控專項檢查。
此次檢查以轄區農貿市場和屠宰場為重點,對豬肉食品經營者入庫、查驗、索證索票等方面進行檢查,要求經營者所采購豬肉必須持有“兩證一章”,并明確專人驗收,做好進出庫記錄,嚴禁貯存、銷售無合法來源的肉制品。同時執法人員還向經營者普及食品安全法和非洲豬瘟防控知識,增強經營者責任意識,保證食品安全。
此次檢查共查獲未經檢驗檢疫豬肉100余斤,并當場進行無害化銷毀處理,保護廣大群眾的“舌尖安全”。
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