貴康餐飲管理有限公司是一家以專業(yè)托管、服務(wù)、銷售為主的管理隊(duì)伍，公司擁有6名國(guó)家級(jí)技師，及多名省、市級(jí)首席技師、省技術(shù)能手等，現(xiàn)管理人員及技術(shù)團(tuán)隊(duì)已達(dá)200余人。具備獨(dú)立完善的管理體系和標(biāo)準(zhǔn)化的運(yùn)營(yíng)流程，系中國(guó)烹?yún)f(xié)會(huì)會(huì)員，省級(jí)餐飲安全示范單位，食品安全管理A級(jí)單位等，省級(jí)清潔廚房，資信AAA級(jí)企業(yè)等榮譽(yù)稱號(hào)。

公司秉承“誠(chéng)信敬業(yè)、創(chuàng)新求實(shí)”優(yōu)質(zhì)化服務(wù)及品牌化運(yùn)營(yíng)保障客戶滿意度為核心，服務(wù)于機(jī)關(guān)餐廳、學(xué)校餐廳、特色餐飲、外賣配送等項(xiàng)目，規(guī)范化的管理；參照4D廚房和ISO管理系統(tǒng)進(jìn)行工作崗位定職定責(zé)，獎(jiǎng)罰分明，定期對(duì)項(xiàng)目經(jīng)理進(jìn)行職業(yè)經(jīng)理人培訓(xùn)，對(duì)員工進(jìn)行素質(zhì)教育、禮儀及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。

在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中探索出一條適合餐飲管理服務(wù)特色的“3+1模塊管理”模式。三大模塊是指：廚房管理模塊（保證菜品創(chuàng)新），采購(gòu)模塊（保證物美價(jià)廉），員工服務(wù)模塊（定期培訓(xùn)，定期考核，保證高效的服務(wù)）。一個(gè)激勵(lì)目標(biāo)：顧客滿意度目標(biāo)考核辦法。

注重食品安全：做好餐飲管理行業(yè)最重要核心問(wèn)題，我們擁有嚴(yán)格的、完善和質(zhì)量保證措施。定制工作流程，每個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)都處在監(jiān)督管理之下確保食品安全、食品合理搭配。

是2018年世界太陽(yáng)能大會(huì)的團(tuán)餐承辦單位，為國(guó)內(nèi)外客戶提供全方位的服務(wù)，贏得了國(guó)際友人的信任及社會(huì)的廣泛認(rèn)可。貴康餐飲將一如既往地堅(jiān)持以國(guó)際化視野傾力打造卓越品牌，不斷增強(qiáng)核心競(jìng)爭(zhēng)力，推行價(jià)值觀成為”客戶最信任的合作伙伴”。

[責(zé)任編輯：楊凡、蘇佳]

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