嶗山面塑是嶗山地區農村世代相傳的手工藝面制品，已有500余年的歷史，而王哥莊大饅頭是嶗山面塑最具代表性的傳承項目。新鮮小麥選料制成的王哥莊大饅頭專供面粉，秘制的配方，優質的嶗山泉水，傳統的手工制作、大鐵鍋蒸制的特色大饅頭，配以老虎、燕子、鎖、福壽桃、富貴魚、棗花糕、石榴、葫蘆等花樣，寓意“團圓美滿，蒸蒸日上，福壽安康”。王哥莊大饅頭既能夠展現出傳統工藝的匠心，也能夠品味到鄉風鄉俗的淳樸。從出生、百歲，到婚宴、壽宴，王哥莊大饅頭讓您體味出家鄉的味道、親情的溫暖，感受到生活的吉祥如意、生命的多姿多彩。

新春佳節，四時三餐，團圓美滿，方是人間至味。