高考臨近，昨日煙臺市食藥監(jiān)局發(fā)布高考期間學生飲食消費警示，提醒廣大考生和家長注意高考期間的食品安全，尤其是在注意飲食的前提下，不要盲目服用保健品。

煙臺市食藥監(jiān)部門提醒考生和家長，截止目前，我國現(xiàn)有的27類保健食品的保健功能聲稱中沒有“補腦”的功能聲稱，我國從未批準過任何“補腦”保健功能的保健食品，市面上所謂聲稱“補腦”功能的保健食品存在誤導消費者的行為。食用非依法注冊或備案的保健食品可能存在食品安全風險隱患。高考期間應(yīng)破除迷信，杜絕忽悠，不要盲目給考生增加各種保健食品等“補品”和偏方，孩子從來沒有吃過的食物，很容易引起過敏反應(yīng)，甚至發(fā)生食物中毒。

在外出就餐時應(yīng)選擇懸掛有效《餐飲服務(wù)許可證》或《食品經(jīng)營許可證》、餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化等級標識“笑臉”、就餐環(huán)境衛(wèi)生整潔的餐飲服務(wù)單位用餐，最好在自己家中或?qū)W校食堂就餐。不購買和食用來歷不明的可疑食品。不食用街頭攤點和流動餐飲攤販經(jīng)營的各類食品。夏季天氣炎熱，外購的熟食、豆制品容易腐敗變質(zhì)，特別是路邊燒烤、麻辣燙等食材和餐具都沒有流動飲用水清洗，更不具備消毒條件，細菌污染嚴重，而且加工過程中也容易受到污染，這樣的食品無法保障安全。避免食用容易導致身體不適和食物中毒的高風險食品，如未燒熟煮透的豆角、青皮紅肉的魚、腌制的咸魚、鮮黃花菜、涼拌菜等。在外消費時，應(yīng)保存好消費票據(jù)。發(fā)現(xiàn)食堂、飯店、超市等存在違法違規(guī)事項時，及時撥打“12331”投訴舉報電話。

[責任編輯：楊凡、于國奇]

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