有些藥材我們也可以通過(guò)聲響來(lái)觀察真假，如辨別胖大海，我們可以通過(guò)用耳聽(tīng)。沒(méi)有聲響的是正品，有聲響的就是偽品。

一、藏紅花

我們?cè)谟^察藏紅花的時(shí)候，可以用水泡一下，藏紅花投入水中，水呈黃色，不顯紅色，無(wú)沉淀，柱頭(位于雌蕊頂端)膨脹呈喇叭狀，無(wú)油狀漂浮物。若水浸柱頭呈條狀或絲狀，可能為金針菜制作而成;若摻雜細(xì)沙、淀粉、植物油等，會(huì)出現(xiàn)沉淀、油狀漂浮物。

二、阿膠

阿膠可以放在沸水中，顏色清晰。沒(méi)有沉淀，那么就是好的阿膠。取阿膠放沸水中溶解，溶液呈棕紅色，下層無(wú)沉淀，清而不濁。假冒的阿膠可能為雜皮膠，水溶液呈棕褐色，會(huì)出現(xiàn)大片結(jié)片，下沉，出現(xiàn)黑渣。

三、胖大海

胖大海放入水中會(huì)增加到原來(lái)的很多倍，如果膨脹的較小的，那么就有可能是假的胖大海，投入熱水中，膨大呈海綿狀，可達(dá)原體積的8倍，假冒偽劣的胖大海入水膨脹速度慢，膨脹僅能達(dá)原體積的2倍。

四、蘇木

蘇木放入水中之后，水會(huì)呈現(xiàn)紅色，而假的蘇木則會(huì)出現(xiàn)其他的顏色，碎片入熱水后，水呈紅色。偽劣產(chǎn)品是木材經(jīng)染色而成，浸入熱水中，水呈淺黃色、黃色、橙黃色。

五、秦皮

放置于透明盛水玻璃杯中，水在日光下可出現(xiàn)碧藍(lán)色熒光，假冒的秦皮為樹(shù)皮制成，水浸液無(wú)熒光。

六、蟾酥

正品表面或斷面沾水，會(huì)迅速泛出乳白色液狀物并隆起。摻偽者沾水，也泛出乳白色液狀物，但液狀物泛出慢，而且不隆起。

七、牛黃

投入清水中，可吸水變潮濕，但不變形，不溶解，不脫色，不渾濁。加少許清水調(diào)和，凃于指甲上，能將指甲染黃，俗稱“掛甲”。假冒的牛黃多用黃連、大黃、姜黃、雞蛋黃等粉末，或馬鈴薯加植物色素偽造，入水迅速溶解、破碎、染水、渾濁。

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[責(zé)任編輯：楊凡、王鵬、李妍]

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