最近，大部分高校已經(jīng)開(kāi)學(xué)。在濟(jì)南長(zhǎng)清大學(xué)城的山東管理學(xué)院，開(kāi)學(xué)前后的食堂、澡堂卻被學(xué)生反映的“漲價(jià)聲”困擾。有網(wǎng)友反映，山東管理學(xué)院食堂中所賣(mài)的包子幾乎沒(méi)餡，被網(wǎng)友調(diào)侃是“加餡的饅頭”。同時(shí)該網(wǎng)友也稱，新學(xué)期開(kāi)學(xué)后，該校食堂飯菜的價(jià)格普遍提升了一到三塊錢(qián)，“原先四塊錢(qián)的蛋炒飯漲到了七塊。”還有網(wǎng)友稱，該校關(guān)閉了大浴室，新開(kāi)的小浴室不僅擁擠，且價(jià)格較貴。

該校后勤處和食堂負(fù)責(zé)人回應(yīng)山東商報(bào)記者，食堂中的包子之所以會(huì)出現(xiàn)餡少的情況，是因?yàn)橹谱靼拥臋C(jī)器出現(xiàn)了故障。而針對(duì)“飯菜價(jià)格提高”的問(wèn)題，該校相關(guān)工作人員稱，菜價(jià)并未提升，只是增加了一些高檔菜品。至于新開(kāi)設(shè)的小浴室“價(jià)格貴”的問(wèn)題，該工作人員稱設(shè)備故障出現(xiàn)了多收費(fèi)問(wèn)題，學(xué)校會(huì)將費(fèi)用退還給學(xué)生。記者 陳晨

包子皮厚，僅一點(diǎn)肉餡被調(diào)侃是“加餡的饅頭”

“包子快成饅頭了。”從網(wǎng)友提供的照片中記者看到，不少被咬了幾口的包子，中間僅有一點(diǎn)肉餡。有網(wǎng)友留言調(diào)侃稱“為啥要給我的饅頭加餡!”也有網(wǎng)友發(fā)出了“這樣不浪費(fèi)面么?”的調(diào)侃。

9月8日下午記者來(lái)到山東管理學(xué)院，有學(xué)生告訴記者，包子的餡量已經(jīng)恢復(fù)了正常。隨后記者從該校食堂中買(mǎi)了三個(gè)包子，發(fā)現(xiàn)不論是肉包還是素包，餡量均為正常。

記者在食堂見(jiàn)到了賣(mài)面點(diǎn)的負(fù)責(zé)人孫先生，他告訴記者，包子之所以會(huì)出現(xiàn)皮厚餡少的情況，是因?yàn)橹谱靼拥臋C(jī)器出現(xiàn)了問(wèn)題，“肉餡里有筋，把機(jī)器的出餡孔給堵住了，餡出不來(lái)或者出來(lái)的少了。”

孫先生告訴記者，他是在今年9月1日剛剛進(jìn)入這所學(xué)校的食堂工作，“我負(fù)責(zé)3個(gè)賣(mài)面食的窗口。”孫先生說(shuō)，除了制作面食的機(jī)器之外，蔬菜、肉和面粉均由學(xué)校提供。

據(jù)了解，9月7日早上，在陸續(xù)有學(xué)生拿著幾乎沒(méi)有餡的包子到窗口退換時(shí)，孫先生才意識(shí)到包子出了問(wèn)題，“有三四個(gè)學(xué)生找來(lái)了，我們都為他們進(jìn)行了退換。”

孫先生說(shuō)，制作包子的機(jī)器是剛買(mǎi)了不久的，因此他很快聯(lián)系了機(jī)器的廠家前來(lái)查看。“廠家的人來(lái)檢查發(fā)現(xiàn)，是肉餡里的筋太多，堵住了機(jī)器的出餡孔，導(dǎo)致肉餡出來(lái)的少。”由于包子是由機(jī)器制作完成后直接送進(jìn)蒸箱內(nèi)蒸熟，因此此前食堂的工作人員并未發(fā)現(xiàn)包子有任何異常。“當(dāng)天我們已經(jīng)修好了機(jī)器，第二天包子的餡量就恢復(fù)了正常。”孫先生說(shuō)，只是部分包子出現(xiàn)了這種問(wèn)題，“有三分之一的包子沒(méi)有再進(jìn)行售賣(mài)，我們按照學(xué)校要求，將它們裝進(jìn)麻袋里處理掉了。”

該校后勤管理處處長(zhǎng)張秋生告訴記者，食堂歸學(xué)校管理，食堂所用的食材也是由學(xué)校提供。在發(fā)現(xiàn)包子的餡量出現(xiàn)問(wèn)題后，張秋生說(shuō)校相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)立即對(duì)此事進(jìn)行了處理，“發(fā)現(xiàn)這種情況后，我們立即要求餐廳停止了對(duì)這種包子的售賣(mài)。”

該校宣傳部回應(yīng)稱，經(jīng)營(yíng)商戶對(duì)已售出購(gòu)買(mǎi)包子的學(xué)生進(jìn)行賠禮道歉，并半價(jià)銷售正常的包子作為補(bǔ)償，學(xué)生已經(jīng)接受道歉和補(bǔ)償。

學(xué)生反映飯菜普遍漲價(jià) 學(xué)校稱是增加了高檔菜品

記者發(fā)現(xiàn)，同時(shí)也有一些山東管理學(xué)院的學(xué)生反映，新學(xué)期開(kāi)學(xué)后，該校食堂飯菜的價(jià)格普遍提高了一到三塊錢(qián)，“原來(lái)四塊錢(qián)的蛋炒飯漲到了七塊。”還有網(wǎng)友表示，“一頓午飯?jiān)瓉?lái)只要七塊，現(xiàn)在不加喝的就十塊了!”“以后連素菜都吃不起了，只能懇求餐廳大媽施舍一點(diǎn)菜湯。”“吃不起飯了。”……

9月8日下午，兩位在該校食堂中吃飯的學(xué)生告訴記者，此前飯菜漲價(jià)的問(wèn)題確實(shí)存在，但菜價(jià)已在9月8日當(dāng)天恢復(fù)了之前的價(jià)格。

針對(duì)此事張秋生回應(yīng)稱，學(xué)校食堂的飯菜并未漲價(jià)，只是今年學(xué)校食堂進(jìn)行了改革，根據(jù)相關(guān)要求，學(xué)校食堂內(nèi)增加了一些高檔菜品，“這些高檔菜有15元的，也有20元以上的，原來(lái)的飯菜價(jià)格并沒(méi)有改變。”張秋生說(shuō)，因此也并不存在飯菜恢復(fù)之前的價(jià)格一說(shuō)。“學(xué)校食堂的蛋炒飯一直賣(mài)三塊錢(qián)一份，但如果有的學(xué)生要在蛋炒飯內(nèi)額外增加一些火腿之類的菜品，價(jià)格肯定是要增加的。”張秋生說(shuō)。

學(xué)生反映學(xué)校新浴室價(jià)格貴 學(xué)校稱新設(shè)備正調(diào)試，費(fèi)用將退還

此外還有網(wǎng)友反映稱，該校在新學(xué)期關(guān)閉了大浴室，在宿舍樓內(nèi)開(kāi)設(shè)了小浴室，新浴室不僅擁擠，且價(jià)格較貴。“關(guān)閉澡堂只給十個(gè)人一個(gè)噴頭，還花錢(qián)那么貴!”“洗澡是真的貴啊，以前一直不停的洗四塊錢(qián)就足夠了，現(xiàn)在省著用都得七塊錢(qián)。”“還要另辦洗澡卡。”“現(xiàn)在洗個(gè)澡五分鐘洗完已經(jīng)五六塊錢(qián)了。”

對(duì)此張秋生回應(yīng)稱，之所以關(guān)閉大浴室，是因?yàn)橹按笠恍律€未開(kāi)學(xué)，學(xué)校內(nèi)學(xué)生少。從9月8日陸續(xù)有大一新生前來(lái)報(bào)到開(kāi)始，學(xué)校的大浴室已經(jīng)重新開(kāi)放。

此外張秋生說(shuō)，為了方便學(xué)生的生活，學(xué)校在每個(gè)宿舍樓內(nèi)進(jìn)行了小浴室的安裝，“有條件的宿舍樓，每個(gè)房間都會(huì)開(kāi)設(shè)一個(gè)小浴室。其他的宿舍樓則是在樓內(nèi)的公共區(qū)域開(kāi)設(shè)一個(gè)浴室給學(xué)生使用。”“但是這些新浴室內(nèi)的設(shè)備也都是新的，目前正在調(diào)試階段，所以有些設(shè)備出現(xiàn)了故障。”張秋生說(shuō)，經(jīng)工作人員檢查后發(fā)現(xiàn)，此前有十七八臺(tái)設(shè)備在某個(gè)時(shí)間段或某個(gè)時(shí)間點(diǎn)出現(xiàn)了問(wèn)題，導(dǎo)致了學(xué)生洗澡費(fèi)用增加，“對(duì)于因設(shè)備故障而多繳費(fèi)的學(xué)生，我們會(huì)將這些費(fèi)用退還。”

張秋生告訴記者，如果這些新的洗浴設(shè)備過(guò)了調(diào)試階段，再因出現(xiàn)故障導(dǎo)致費(fèi)用增加，學(xué)校會(huì)責(zé)成相關(guān)單位以三倍的價(jià)格賠償學(xué)生。“目前大浴室和小浴室并行開(kāi)放，接下來(lái)我們會(huì)根據(jù)學(xué)生的反饋，來(lái)決定將來(lái)是否會(huì)將大浴室關(guān)閉。”張秋生說(shuō)，新浴室新設(shè)備目前均處于調(diào)試階段，因此要求學(xué)生另辦洗澡卡，“我們會(huì)盡快將洗澡卡與學(xué)生的校園一卡通合并，更加方便學(xué)生的生活與學(xué)習(xí)。”

[責(zé)任編輯：楊凡、彭芳]

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