來源:齊魯網(wǎng)
2020-02-17 23:05:02
齊魯網(wǎng)·閃電新聞2月17日訊 今天下午, 由山東廣播電視臺融媒體資訊中心聯(lián)合省糧食和物資儲備局、齊魯糧油公共品牌共同發(fā)起的閃電公益活動籌集的愛心物資從濟南港溝收費站出發(fā),運往湖北黃岡和武漢。愛心車隊裝滿了新鮮的家鄉(xiāng)味道,正在向山東醫(yī)療隊的餐桌飛速前進。在其中一輛車中,裝的是結(jié)結(jié)實實的300斤羊肉。這些昨天還在滿山跑的山羊,是怎么從臨沂蒙山的山坳里奔向湖北的山東醫(yī)療隊餐桌的呢?這還要從閃電新聞記者劉科春在2月14日當(dāng)晚收到的一條微信說起……
以下為閃電新聞記者劉科春的手記:
2月14日差1分鐘到23點,微信叮咚響了兩聲。拿起手機有點小緊張,點開之后有點小迷茫,來自久未聯(lián)系的朋友:
附著簡單的兩句話:蒙山羊味道的老板有這個想法,老兄有路子沒?
路子?這詞干脆、粗暴、直接。上哪找路子?打聽啊!還就這么巧,山東廣播電視臺融媒體資訊中心《品牌山東》的制片人毛馨正張羅著給前線的山東醫(yī)療隊籌集物資:沂源蘋果,一次來個20噸;山東大包,弄上10萬個;各式水餃,安排……當(dāng)然,也還藏了點小心思:在黃岡和武漢,有兩個關(guān)系要好的弟弟,自掏腰包給你倆買點扒雞,解解饞!
扯的有點遠,捋清思路。毛姐知道這個消息后有點小興奮:“羊肉好,增強免疫力。先問問對方,17號下午走的話,能行嗎?”問這話的時間是15號23點33分。頭大的問題一個接著一個:愛心企業(yè)有這個意向,有沒有現(xiàn)貨?如果現(xiàn)宰的話,時間是否趕得上?同時,多年做調(diào)查的思維慣式又來了:有沒有檢驗檢疫,食品安全能保障嗎?
來吧,有愛心的企業(yè)家,別管幾點了,咱起來拉拉。先把牽線的“紅娘”電話轟醒,讓他叫醒習(xí)慣早睡的“羊老板”,再緊急拉個小群,一個問題一個問題的論證。2月16號凌晨不到1點,愛心羊肉緊急捐贈行動方案基本敲定。
行動起來!早上5點,臨沂蒙山山坳里的養(yǎng)殖基地就開始忙碌起來,之后進行檢疫。為了前方食用方便,工作人員把羊肉分裝成了300個一斤裝的小包裝。當(dāng)晚11點,300斤精選羊肉包裝完畢。
2月17號下午1點,愛心羊肉準時抵達濟南港溝的集合點。山東蒙山羊餐飲連鎖有限公司的總經(jīng)理黃英磊告訴記者:“作為土生土長的山東臨沂人,我做餐飲十多年了,今年的確是難,但我想再難難不過在武漢、在黃岡逆行的醫(yī)療工作者。今天送去的是喝著蒙山水、吃著蒙山草、爬過蒙山巖長大的蒙山羊,全部已經(jīng)分割好,就是想著讓前線同志離家不斷家鄉(xiāng)味,在此我也鄭重承諾,無論在武漢、在黃岡,還是回家鄉(xiāng),蒙山羊味道已經(jīng)備好價值20萬元的羊肉等著你們凱旋,免費,免費,免費!”
黃經(jīng)理同時還附贈了最簡單的烹飪辦法::把羊肉一包切二塊,放在水沖洗下(肉發(fā)白),把肉下鍋里直接放入純凈水,再放點姜,花椒,大茴一起煮,大約一個半小時后即可,喝湯時放香菜、醋,鹽佐料。
放下愛心物資,一行四人踏上歸程;三個小時后,滿載愛心物資的車隊從濟南港溝收費站出發(fā)。
事說到這里也算告一段落了,但做調(diào)查的眼睛又發(fā)現(xiàn)了小細節(jié):這三十箱羊肉在整個愛心物資車隊里,占用的空間還不到百分之一,那剩下的百分之九十九還有哪些故事呢?遠方的親人啊,你品,你細品~
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