來源:舜網
2017-02-23 16:02:02
身為濟南人,大家都喜歡擼串、喝扎啤,那你有沒有想過,有一天咱們能喝到濟南自己造的泉水啤酒?近日,市政府辦公廳印發了《關于進一步做好泉水旅游工作的通知》。記者從中了解到,濟南將把泉水資源和先進啤酒釀造工藝進行有機結合,推出具有地域品牌的泉水啤酒,在天下第一泉等重點泉水景區設置體驗性泉水啤酒小型釀造設備,供游客免費品嘗體驗。
除了能喝到泉水啤酒,以后,不管是市民還是外地來濟的游客,還都能喝到泉水瓶裝水。此次,濟南明確提出,將制造推出名泉系列瓶裝水,并且,在天下第一泉、泉城廣場、泉城路等主要泉水景區、商業街區增加泉水直飲設備。不僅如此,還會開發泉水螺旋藻、泉水茶湯等休閑食品,豐富泉水飲品(食品)內容。
除了具備豐富泉文化的喝的,濟南還會推出有著濃濃“泉水味兒”的吃的。記者了解到,濟南將推出泉水宴,把泉水文化與本地食材、飲食文化、特色環境有機結合,創新發展泉水宴菜系。并且,支持相關旅游企業推廣泉水宴,講好泉水故事,發展泉水美食。與此同時,還會將泉水文化與茶文化相結合,在天下第一泉、百脈泉等主要泉水景區設置泉水茶社,并開展茶藝、茶道表演。整合挖掘靈巖寺泉水、佛教和禪茶文化,通過舉辦靈巖禪茶會等活動,打造靈巖寺“北方禪茶祖庭”、“江北禪茶圣地”等品牌。
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