近日，記者從市商務局了解到，自4月下旬以來，大部分菜價依然下行，最近下降最猛的當屬蒜薹。金鄉蒜薹價格由上市之初的1.5元/斤一路走低，截至5月2日價格穩定在0.7至0.9元/斤左右，同比下降50%。

從4月25日開始，金鄉縣59.8萬畝的蒜薹逐步成熟上市，種植面積同比增加4.5%，預計畝產將達到500至600斤，同比增產60%左右。“今年蒜薹產量、質量均高于往年，加之本地冷庫存儲蒜薹條件有限，市場蒜薹保有量較大，同時受蔬菜價格普遍較低影響，蒜薹價格走勢疲軟。”據市商務局相關工作人員介紹，隨著天氣逐漸轉暖，蒜薹開始由南到北、由東到西逐步大量上市，將持續一個星期左右，交易量也將逐步放大，預計價格仍在低位運行。

昨日，記者在金鄉縣某大蒜種植基地了解到，由于大蒜種植面積擴大，蒜薹產量增加，導致蒜薹價格同比降幅十分明顯，很多蒜農開始尋求合作社和電子商務的幫助來拓展銷路。

據從事大蒜冷庫生意的王經理介紹，由于一棵大蒜只能抽取一根蒜薹，大蒜種植面積的多寡直接影響蒜薹的產量。但是，后期蒜薹的價格繼續下降的空間已經比較小了，這和抽取蒜薹的人工費較高有直接關系。（賈鳳鑫）

[責任編輯：楊凡、彭芳]

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