來源:齊魯壹點
2017-08-20 12:02:08
9月1日,青島開海
再過半個月
為期4個月的黃渤海伏季休漁就要結束啦
吃貨們都激動起來了有木有
仿佛看到了海鮮大部隊正向我們走來有木有
那么在這之前
先收藏起
青島最全海鮮購買攻略
包你花一樣的錢吃的更好更新鮮
去哪兒買
碼頭篇
積米崖漁港
自駕的朋友前往積米崖,出隧道后走濱海大道直行即可,導航可直接搜索“積米崖漁港”。漁港岸邊就是海鮮市場,新上岸的海貨會在這里集散,當地特產的靈山島野生螃蟹絕對不能錯過。
顧家島漁村
顧家島,青島最古老的漁村之一,偏居唐島灣南岸,依山傍海,風光秀麗。漁民當天出海,收獲后會在村頭碼頭上直接售賣,物美價廉。
沙子口漁港
作為全市最大的漁港,嶗山區沙子口國家漁港主要面向商戶批發,品種齊全、貨源充足。
青山漁村
嶗山青山碼頭停泊的大部分是作業船,通常在近海捕撈。這些漁船常年在碼頭上直接售賣,但因為潮汐變化,每天海貨集市的時間不固定。
港東魚碼頭
港東碼頭位于王哥莊街道,緊鄰仰口景區,是嶗山區僅次于沙子口國家漁港的第二大碼頭,盛產小海鮮。自駕的朋友走濱海大道,看到“王哥莊”指示牌后右轉,導航“港東漁碼頭”即可。當地每天都有海鮮集市,根據潮汐變化,漁船靠岸時間不固定。
沙子口漁村
嶗山沙子口,至今保留著原生態的漁村。漁民每天近海捕撈,下午在碼頭上兜售,當地特色的小海鮮美味不可多得。漁獲以黃魚、黑頭、沙板為主,也會捉到少量蝦虎、石夾紅、小梭子蟹。因為純野生、味道好,不少市民會去碼頭上淘海貨,幾條小雜魚拎回家,家常燒,鮮香無比。
市場篇
團島市場
位于市南區臺西一路5號附近的團島農貿市場越來越“高大上”老王,在負一層的海鮮攤位,不少新鮮的海鮮隨處可見,鮑魚、龍蝦等也不在話下。喜歡吃海鮮的游客適合住在這附近,買點海鮮去飯館來個代加工,又便宜又新鮮。
南山市場
位于市北區桑梓路的南山市場最大的特點是商品齊全,魚蝦蟹還有各種時令海鮮,都能在那邊淘到,節省時間還能省力氣。但是買的時候一定要注意觀察是否夠秤哦。
大連路市場
位于市北區大連路的大連路市場同樣也有魚蝦蟹等有各種時令海鮮,種類繁多,實惠新鮮,也推薦想品嘗海鮮的游客在這里購買后找飯店代加工工哦!
怎么挑
注意事項
1、適量而止,短時間攝入過量的海鮮,會引起拉肚子。
2、過敏者、腸胃不好者要少吃或不吃,因為海鮮大部分都是寒性食物。
3、少生吃,雖然有的海鮮可以生吃,并且營養豐富,但是潛藏細菌寄生蟲卵也多。
4、蘸醋吃,吃海鮮的時候盡量選擇蘸點醋或者姜末等其他可以殺菌的調料一起吃,防止過敏或者拉肚子。
5、不能與水果和茶共吃,不然會有嘔吐腹痛等癥狀,喝茶還會長結石。可間隔兩小時以上食用。
(青島新聞網)
想爆料?請登錄《陽光連線》( https://minsheng.iqilu.com/)、撥打新聞熱線0531-66661234或96678,或登錄齊魯網官方微博(@齊魯網)提供新聞線索。齊魯網廣告熱線0531-81695052,誠邀合作伙伴。
網友評論僅供網友表達個人看法,并不表明齊魯網同意其觀點或證實其描述我來說兩句