姜中武推薦老齡果園升級改造選取品種

煙富3采穗圃

膠東在線2月27日訊(記者 劉妙 孫宗順)“老蘋果園如何提質(zhì)升級？”近年來，隨著產(chǎn)業(yè)發(fā)展，煙臺近半數(shù)蘋果園存在樹齡老化、品種老化、產(chǎn)量衰退、效益不高等問題，制約著煙臺蘋果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。為再造煙臺蘋果產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，日前，煙臺出臺《煙臺蘋果高質(zhì)量發(fā)展實(shí)施意見》，在全市掀起一場以老齡果園升級改造為基礎(chǔ)的“產(chǎn)業(yè)革命”。

經(jīng)歷市場選擇和認(rèn)可 首推品種已推廣200多萬畝

品種是水果產(chǎn)業(yè)的源頭，上世紀(jì)八十年代，煙臺率先大面積引進(jìn)紅富士品種，為煙臺乃至全國蘋果產(chǎn)業(yè)奠定了基礎(chǔ)，產(chǎn)業(yè)升級的“革命”中，煙臺市農(nóng)科院研究員、國家蘋果現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系煙臺試驗(yàn)站站長姜中武向果農(nóng)推薦了“煙富3”這一首推品種，助推蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

“目前我市主推以煙富3為主的脫毒紅富士，有喬化和矮化兩種，分別適宜種植在貧瘠山耩地和土壤肥沃地。”姜中武說，“煙富3是煙臺農(nóng)科院和果樹站共同選育的一個芽變品種，個頭大、顏色好、甜度高、耐存儲，在富士系列里是一個上乘品種。該品種在全國栽種面積達(dá)200多萬畝，煙臺地區(qū)70-80萬畝。”

煙富3在龍口種植表現(xiàn)

煙富3在蓬萊種植表現(xiàn)

煙富3在棲霞種植表現(xiàn)

不挑！好地孬地都能勝任 完全脫毒品種品控嚴(yán)格

姜中武介紹，同一蘋果品種，選擇喬化還是矮化樹種要因地制宜。矮化苗主要是M9T337自根砧，適宜在泊地、肥水條件好的果園種植，適合密植栽培模式，樹形基本為紡錘型，便于集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化操作，而且節(jié)省土地，產(chǎn)量高。喬化苗根系發(fā)達(dá)，適應(yīng)能力強(qiáng)，適合在山耩地等水肥條件差、土質(zhì)較差的果園種植。“我們在實(shí)驗(yàn)園種的喬化蘋果樹，如果水肥條件比較好，樹勢長得很旺，成花也較晚，前期拉枝不好、刻芽不好等都會對后期產(chǎn)量有影響，所以一定要強(qiáng)調(diào)因地制宜。”姜中武說。

在農(nóng)科院的實(shí)驗(yàn)園里，還有一片形狀奇怪的果樹，枝杈被修剪得很整齊，高度基本一致。姜中武介紹，這是他們的全脫毒煙富3采穗圃。這里的果樹都是全脫毒處理，剪成“平頭”是為了春季長出的枝條粗細(xì)一致，以便用來嫁接，保證脫毒煙富3的純度。

“在這片果園剪枝，剪子和鋸子必須經(jīng)過消毒才能使用，確保不被病毒感染。經(jīng)過脫毒處理的苗木栽植后，可清除花葉病、銹果病等絕大多數(shù)的果樹細(xì)菌和病毒，大大提高產(chǎn)量和質(zhì)量，為建立高效特色蘋果產(chǎn)業(yè)化發(fā)展起到有力推動作用。”姜中武說。

煙富3在青島種植表現(xiàn)

煙富3在陜西種植表現(xiàn)

煙富3在文登種植表現(xiàn)

三年改造120萬畝老齡果園 煙臺謀產(chǎn)業(yè)新布局

為推動蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，煙臺將用三年時間完成120萬畝老果園更新升級任務(wù)，構(gòu)建“早中晚、紅黃綠、甜香脆、名優(yōu)特”產(chǎn)業(yè)布局；把科技創(chuàng)新作為蘋果產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級的主動力，創(chuàng)新研發(fā)一批擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的新品種、新技術(shù)、新產(chǎn)品；全面提升產(chǎn)業(yè)化水平，做大做強(qiáng)蘋果精深加工產(chǎn)業(yè)。

目前，煙臺不僅有脫毒煙富3號，是老果園更新改造的首選苗木；還有目前表現(xiàn)最好的條紋富士品種2001富士；以及細(xì)脆多汁，風(fēng)味酸甜的美樂；色澤濃紅，肉質(zhì)致密硬脆，汁甜，品質(zhì)上等的煙富6號；味甜多汁，風(fēng)味濃郁，果面黃色的維納斯黃金等諸多品種供果農(nóng)升級改造備選之用。

在解決果農(nóng)后顧之憂，引導(dǎo)果農(nóng)改造升級的探索中，除發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動作用，煙臺還將在全市建設(shè)10個規(guī)模千畝以上的市級示范園區(qū)、40個規(guī)模500畝以上的縣級示范園區(qū)、160個規(guī)模200畝以上的鎮(zhèn)級示范園區(qū)，按照“一村一品”模式建設(shè)一批蘋果專業(yè)示范村；構(gòu)建現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)、質(zhì)量保障、組織運(yùn)營、市場營銷、政策扶持“五個體系”，再造煙臺蘋果優(yōu)勢。

[責(zé)任編輯：楊凡、武云泉]

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