來源:大眾日報微信
2020-03-27 07:48:03
為提振市民消費(fèi)信心,濱州市陽信縣縣委書記欒興剛在3月26日晚上帶頭下館子,請陽信縣衛(wèi)健局局長和市場監(jiān)管局局長吃陽信肥牛火鍋,以實(shí)際行動提振市民消費(fèi)信心、幫助服務(wù)業(yè)渡過難關(guān)。
入店測量體溫后,欒興剛帶頭摘下口罩,并鼓勵大家走上街頭,消除恐慌,盡快恢復(fù)正常生活,相信一切都會好起來的。
桌面上的菜品很豐盛,有各式各樣的牛肉類食品,陽信的優(yōu)質(zhì)牛肉也早已成為陽信本地的一張名片。
大家飲料代酒
欒興剛提醒大家,雖然疫情形勢已經(jīng)趨于平緩,但是大家外出就餐還是要注意自身防護(hù)。
臨近4月,一年一度的陽信梨花會快要來了,欒興剛不忘提醒大家關(guān)注今年的梨花會,如果因?yàn)橐咔橛绊懖荒苋娣砰_的話,讓大家進(jìn)行網(wǎng)上賞花或許也是不錯的選擇。
3月26日晚上,
淄博市張店區(qū)副區(qū)長鄒洪帶頭“下館子”堂食!
以實(shí)際行動提振商戶復(fù)工營業(yè)信心
引導(dǎo)市民恢復(fù)消費(fèi)信心根據(jù)此前報道,張店區(qū)狠抓疫情防控不放松,推行“分餐位上”“分餐公勺”“分餐自取”的安全就餐模式,跟進(jìn)指導(dǎo)餐飲企業(yè)安全復(fù)工。
針對中高端商務(wù)宴請和宴會,采取“分餐位上”模式,在菜品設(shè)計(jì)時按照分餐的要求制定菜單、搭配菜品,餐廳后廚設(shè)置備餐間或分餐臺,菜品加工完成對所有菜品進(jìn)行分餐后按位上餐,保證每位顧客用餐用量和餐具的獨(dú)立性。
針對大眾餐飲消費(fèi),采取“分餐公勺”模式,菜品制作保持傳統(tǒng)加工工藝,上餐時在每道菜品器皿內(nèi)配備席面羹或分餐夾,在餐桌上擺放與顧客餐具顯著不同的公筷、公勺等分餐工具,并為每位顧客配備一次性手套,引導(dǎo)消費(fèi)者在取餐時佩戴手套使用分餐工具取餐,保證顧客用餐的獨(dú)立性。
針對各類快餐經(jīng)營,采取“分餐自取”模式,消費(fèi)者在點(diǎn)餐臺點(diǎn)餐,由服務(wù)人員按照點(diǎn)餐使用專用餐具或一次性餐具進(jìn)行配餐,消費(fèi)者在店內(nèi)相對獨(dú)立的環(huán)境下完成就餐。
另外,張店區(qū)市場監(jiān)管局還對餐飲企業(yè)從堂食經(jīng)營條件、用餐人員管理、從業(yè)人員管理、經(jīng)營場所管理、采購和加工管理等方面進(jìn)行了跟進(jìn)指導(dǎo)和監(jiān)督檢查,要求餐飲企業(yè)根據(jù)服務(wù)場所大小和服務(wù)能力,采取錯時分批等方式合理控制客流,接待人數(shù)不超過正常接待人數(shù)的50%,進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲行業(yè)疫情防控措施。
(大眾日報微信)
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