原標(biāo)題：外眼看山東·央媒一周文字集萃丨山東一年如何多收一億斤糧？

來源：大眾報(bào)業(yè)·大眾日報(bào)客戶端

【內(nèi)容提要】

6月4日，新華社播發(fā)通訊《一年如何多收一億斤糧？——山東夏糧機(jī)收“減損”一線見聞》，對山東糧食增收經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行報(bào)道。文章說——

收獲環(huán)節(jié)十分關(guān)鍵，農(nóng)機(jī)手的機(jī)收水平高，就能減少糧食收獲環(huán)節(jié)的損失，提高糧食畝產(chǎn)水平。山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳農(nóng)機(jī)化管理處二級(jí)調(diào)研員王豐勇說：“按照2020年山東糧食產(chǎn)量1090億斤估算，在收獲環(huán)節(jié)機(jī)收損失率若能降低0.1%，理論上全省就能從地里挽回1億斤糧食，數(shù)量非常可觀。”

許多農(nóng)民探索精細(xì)化作業(yè)，適時(shí)播種、適時(shí)管理，加強(qiáng)田間管理，將減損環(huán)節(jié)前置，客觀上了也促進(jìn)了糧食增收。

【原文呈現(xiàn)】

全國糧食機(jī)收減損技能大比武山東賽區(qū)開賽

6月4日，在滕州市官橋鎮(zhèn)，參賽選手操作收割機(jī)收割小麥（無人機(jī)照片）。

為充分發(fā)揮機(jī)械化促進(jìn)糧食增收減損作用，6月4日，全國糧食機(jī)收減損技能大比武山東省賽區(qū)比賽在滕州市開賽。夏收期間，山東還將在全省多地陸續(xù)開展糧食機(jī)收減損技能大比武活動(dòng)，引導(dǎo)廣大農(nóng)機(jī)手在生產(chǎn)實(shí)踐中精操作、比技能，確保顆粒歸倉。文、圖/新華社記者 郭緒雷

6月4日，在滕州市官橋鎮(zhèn)，參賽選手（右）將收割的小麥裝車。

6月4日，在滕州市官橋鎮(zhèn)，工作人員在收割的麥田里劃區(qū)撿拾麥粒，測算減損率。

6月4日，在滕州市官橋鎮(zhèn)，工作人員揚(yáng)去雜質(zhì)提取麥粒，測算減損率。

一年如何多收一億斤糧？

——山東夏糧機(jī)收“減損”一線見聞

風(fēng)吹小麥千里香，麥田遍地是金黃。進(jìn)入6月，齊魯大地一派夏糧豐收在望景象，5985萬畝小麥已經(jīng)陸續(xù)開始收獲。

4日上午，在山東省滕州市官橋鎮(zhèn)蘇坦村種糧大戶劉燦的麥田里，“濰柴雷沃杯”全國糧食機(jī)收減損技能大比武活動(dòng)正在進(jìn)行。

10輛參與比賽的雷沃谷神收割機(jī)一字排開。隨著裁判一聲令下，一臺(tái)收割機(jī)按照既定路線前進(jìn)，機(jī)手根據(jù)眼前的小麥高度隨時(shí)調(diào)整著機(jī)器高度和行進(jìn)速度。幾分鐘后，這塊麥田只留下麥茬和秸稈均勻覆蓋在上面。

劉燦說：“收獲環(huán)節(jié)十分關(guān)鍵，農(nóng)機(jī)手的機(jī)收水平高，就能減少糧食收獲環(huán)節(jié)的損失，提高糧食畝產(chǎn)水平。”

滕州市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中心副主任王莉介紹，大比武考驗(yàn)收割機(jī)駕駛員的駕駛操作技能，以3畝為一個(gè)單元，劃分10個(gè)作業(yè)區(qū)，10名機(jī)手順序作業(yè)。機(jī)收損失率是最重要的考核指標(biāo)。按照國家標(biāo)準(zhǔn)要求，機(jī)收損失率低于1.2%就達(dá)標(biāo)。參賽選手大都有10多年的機(jī)收經(jīng)驗(yàn)，損失率普遍在0.7%左右。

收割機(jī)轟鳴過后，小卡車將麥粒運(yùn)出場外，幾名裁判帶著專業(yè)工具仔細(xì)測量稱重。

山東省農(nóng)機(jī)使用一線“土專家”王允泉說：“裁判從作業(yè)區(qū)選取2個(gè)至3個(gè)同等面積的點(diǎn)位，將遺漏的麥穗、麥粒撿起來稱重，計(jì)算平均重量，再與畝產(chǎn)平均值對比，得出機(jī)收損失率。”

相比以往手工收獲小麥，機(jī)收大大減少損失率。劉燦說：“過去收完小麥后，麥田里常見到有人撿麥穗。現(xiàn)在見不到了，因?yàn)辂溗脒z漏很少了。”

做好小麥機(jī)收是夏糧豐產(chǎn)豐收的重要保障。2020年，山東省農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化率達(dá)到88.95%，遠(yuǎn)超全國平均水平。

今年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部提倡廣大農(nóng)機(jī)手比學(xué)趕超，在全社會(huì)營造“精細(xì)高效、提質(zhì)減損”的氛圍。

山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳農(nóng)機(jī)化管理處二級(jí)調(diào)研員王豐勇說：“按照2020年山東糧食產(chǎn)量1090億斤估算，在收獲環(huán)節(jié)機(jī)收損失率若能降低0.1%，理論上全省就能從地里挽回1億斤糧食，數(shù)量非常可觀。”

“賽前通過雷沃工程師的培訓(xùn)和這次比賽，我對駕駛的這款收割機(jī)有了更深的了解，在收麥子過程中碰到不同的狀況都能更好地應(yīng)對，更大限度減少機(jī)收損失。”本次比賽中獲得“省級(jí)糧食機(jī)收減損之星”稱號(hào)的楊福軍說。

據(jù)介紹，為充分發(fā)揮機(jī)械化促進(jìn)糧食增收減損作用，夏收期間，山東還將在濟(jì)南市章丘區(qū)、萊西市、桓臺(tái)縣、高密市、濟(jì)寧市兗州區(qū)、肥城市、齊河縣、郯城縣、東明縣陸續(xù)開展糧食機(jī)收減損技能大比武活動(dòng)，以賽代訓(xùn)，引導(dǎo)廣大農(nóng)機(jī)手在生產(chǎn)實(shí)踐中精操作、比技能，確保顆粒歸倉。

除了在收獲期減少損失外，許多農(nóng)民探索精細(xì)化作業(yè)，適時(shí)播種、適時(shí)管理，將減損環(huán)節(jié)前置。

農(nóng)業(yè)靠天吃飯，天氣是其中一個(gè)因素，但人為因素也很重要。土質(zhì)不同、小麥品種不同，對田間管理的要求也不一樣。劉燦舉例說：“沙土地漏水漏肥，就需要分兩次施肥。苗期少施，等年后再追肥。一般土地種肥同播，用緩釋、緩控肥一次就可以。”

每年倒春寒之前，劉燦都會(huì)提前噴藥、澆水，提高小麥的抗凍性能。病蟲害發(fā)生之前，他也會(huì)提前打藥預(yù)防。他說：“不能等到發(fā)現(xiàn)蟲子后再打藥，那樣就已經(jīng)造成減產(chǎn)了。”

望著即將收獲的金燦燦的麥田，這位“80后”新農(nóng)人很有信心。他說：“我這2000畝小麥，今年預(yù)計(jì)平均畝產(chǎn)1200多斤，比去年增產(chǎn)10%左右。”

(新華社濟(jì)南6月4日電 新華社記者 張志龍 邵琨)

【知道多一點(diǎn)】

多收糧，除了機(jī)收“減損”外，科學(xué)種田也是糧食增產(chǎn)增收的“助推器”。新華社近期一篇有關(guān)安徽的報(bào)道，提供了很好的佐證。我們不妨看一下。

畝增155斤！這塊麥田藏了多少絕“技”

新華社合肥6月4日電（記者姜?jiǎng)?黃博涵）位于“江淮糧倉”的安徽省農(nóng)墾集團(tuán)東風(fēng)湖農(nóng)場迎來夏收。截至4日下午，專家組在該農(nóng)場完成對小麥超高產(chǎn)栽培種植模式三次實(shí)收測產(chǎn)，其中種糧大戶萬玉道的示范田比常規(guī)田一畝增產(chǎn)77.6公斤。

東風(fēng)湖農(nóng)場地處淮河中游。2020年秋種時(shí)期，安徽省農(nóng)科院作物研究所與省農(nóng)墾集團(tuán)合作，在東風(fēng)湖農(nóng)場安排了450畝地進(jìn)行小麥超高產(chǎn)栽培試驗(yàn)示范。為了檢驗(yàn)種田成效，安徽省農(nóng)科院組織專家組，于3日起進(jìn)行三次實(shí)收測產(chǎn)。

在實(shí)收測產(chǎn)現(xiàn)場，萬玉道看著成熟的麥子，臉上洋溢著豐收的喜悅。“由于科學(xué)測算播種量，采用精量播種，每畝用種只有13斤多，而常規(guī)田要35斤左右。”他說，“播種時(shí)心里真沒底，但后來看到小麥長得壯，高產(chǎn)的信心就足了。”

三次實(shí)收測產(chǎn)結(jié)果表明，示范田的產(chǎn)量均高于常規(guī)田的產(chǎn)量。其中，萬玉道的示范田折合畝產(chǎn)574.8公斤，而同一品種相鄰農(nóng)戶常規(guī)田折合畝產(chǎn)497.2公斤。

除了精量播種外，示范田還有哪些高產(chǎn)“秘訣”？

“藏糧于技是高產(chǎn)的‘秘訣’。”東風(fēng)湖農(nóng)場農(nóng)技中心主任高俊兵以精細(xì)整地舉例說，通過掌握土壤墑情，適時(shí)利用機(jī)械整地，提高小麥的出苗率。同時(shí)，要注重精準(zhǔn)施肥，最大程度滿足小麥各生育期對肥料的需要，比如，通過氮肥后移，達(dá)到穗大、粒飽的目標(biāo)。

抗逆栽培也是“秘訣”之一。

據(jù)安徽省農(nóng)科院作物研究所研究員夏桂平介紹，示范田采用抗逆免疫劑拌種和葉面噴施等技術(shù)措施，有效協(xié)調(diào)小麥營養(yǎng)生長和生殖生長、個(gè)體和群體的矛盾，增強(qiáng)小麥的抗逆減災(zāi)能力。

科學(xué)種田成為糧食增產(chǎn)的“助推器”。

在安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳科技教育處處長縱風(fēng)云看來，近年來，廣大農(nóng)戶特別是種糧大戶通過良種良法結(jié)合、化肥農(nóng)藥減量增效、測土配方施肥示范等方式，挖掘科技增糧潛力，推動(dòng)糧食穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)。

“此次測產(chǎn)結(jié)果表明，通過超高產(chǎn)栽培技術(shù)的運(yùn)用，促進(jìn)了示范田小麥的增產(chǎn)增效。”參與實(shí)收測產(chǎn)的國家小麥工程技術(shù)研究中心研究員王晨陽告訴記者，若完善、推廣這種種植模式，對于“江淮糧倉”乃至中部地區(qū)糧倉的穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)具有重要意義。

在實(shí)收測產(chǎn)現(xiàn)場，多位專家表示，小麥等糧食的增產(chǎn)主要靠品種選育改進(jìn)和栽培技術(shù)示范推廣等，而品種選育時(shí)間較長，技術(shù)推廣成為農(nóng)戶青睞的重要舉措。山東省煙臺(tái)市農(nóng)科院副院長姜鴻明說，在小麥增產(chǎn)越來越難的當(dāng)下，高產(chǎn)高效栽培技術(shù)的示范推廣是一種很好的選擇，有利于抓好糧食生產(chǎn)，保障國家糧食安全。

（大眾日報(bào)客戶端記者 馬章安 整理報(bào)道）

[責(zé)任編輯：楊凡、崔中連]

想爆料？請登錄《陽光連線》（ https://minsheng.iqilu.com/）、撥打新聞熱線0531-66661234或96678，或登錄齊魯網(wǎng)官方微博（@齊魯網(wǎng)）提供新聞線索。齊魯網(wǎng)廣告熱線0531-81695052，誠邀合作伙伴。