原標(biāo)題：威海：眾人拾柴烹熟“一餐熱飯”

來源：大眾日報

□記 者 鄭 莉 實習(xí)生 梁譯勻

通訊員 秦 帥 報 道

本報威海訊 8月27日一大早，威海市環(huán)翠區(qū)張村鎮(zhèn)萊海社區(qū)的社區(qū)食堂里就熱鬧起來，前來吃早餐的老人邊吃飯邊聊天，其樂融融。萊海社區(qū)老年人占比大，對社區(qū)食堂的需求比較迫切。怎樣能快速建起一個社區(qū)食堂？如何保證菜品質(zhì)量？去年7月，在威海市民政局的指導(dǎo)下，萊海社區(qū)居委會與轄區(qū)內(nèi)快餐店合作，將快餐店改造成社區(qū)食堂，解決了以上問題。

在推廣社區(qū)食堂的過程中，威海市民政局調(diào)研發(fā)現(xiàn)，場地是個大難題。如何才能物盡其用、破解場地難題？工作人員到基層多方調(diào)研，聽取老百姓的建議，并創(chuàng)新工作思路，充分利用社區(qū)日間照料中心和農(nóng)村幸福院等現(xiàn)有養(yǎng)老設(shè)施，通過提升改造打造一批助餐場所，既節(jié)約建設(shè)成本，又提高設(shè)施效能。

如今，在威海，城市社區(qū)食堂和農(nóng)村老年餐桌遍布城鄉(xiāng)，像這樣打造的不在少數(shù)。這源于威海市民政局不斷從黨史學(xué)習(xí)教育中汲取人民情懷的營養(yǎng)，圍繞解決居家老年人“一餐熱飯”難題，深入基層問民需，撲下身子摸實情，把群眾的痛點、難點，轉(zhuǎn)化為工作的重點、切入點，把守初心、擔(dān)使命轉(zhuǎn)化為打造600處城鄉(xiāng)老年助餐點的具體行動，在為群眾辦實事過程中增進感情、提高能力、改進作風(fēng)。截至目前，威海市已建成農(nóng)村老年餐桌574處、社區(qū)便民食堂58處。

威海市民政局鉚足打破常規(guī)的“闖勁”，著眼資源整合，抓好建設(shè)謀劃，打破慣性思維，下好了資源整合這步“先手棋”，不僅啃下了場地、資金的“硬骨頭”，還解決了人員這個大問題。

在榮成甲夼馬家村老年食堂里，每天都有一群志愿者在這里忙活，為村里的老人們準(zhǔn)備可口的飯菜。這些志愿者被親切地稱為“巧廚娘”。榮成暖心食堂以低成本常態(tài)運行的“秘笈”是“信用+志愿”的工作模式。在榮成許多暖心食堂的后廚里，都能看見“巧廚娘”忙碌的身影。榮成市還設(shè)立了200萬元文明實踐暖心食堂專項基金，對每個村的“巧廚娘”志愿服務(wù)隊給予信用獎勵，進一步調(diào)動群眾參與志愿服務(wù)的熱情。

威海市民政局將榮成市的經(jīng)驗做法推廣到了全市，采用“信用激勵”的方法，破解人員難題，把誠信機制融合到運營服務(wù)中。目前，全市已成立各類志愿服務(wù)隊伍500多支，形成鄰里守望、扶老助老的新風(fēng)尚。

敢于創(chuàng)新、打破常規(guī)的工作思路還體現(xiàn)在多元發(fā)展上。威海市民政局著眼實際需求抓好餐桌落地，探索出多種助餐模式。按照社區(qū)、農(nóng)村就餐人數(shù)60人、10人以上標(biāo)準(zhǔn)，對2374個行政村、328個社區(qū)進行摸底統(tǒng)計、按需布點；指導(dǎo)環(huán)翠區(qū)在社區(qū)食堂建設(shè)中實地學(xué)習(xí)煙臺等地經(jīng)驗，率先試水探索“公益性+市場化”模式，積極引導(dǎo)規(guī)模較大、信譽良好的社會餐飲企業(yè)投身為老服務(wù)，推動品牌化、連鎖化、規(guī)模化經(jīng)營。與此同時，威海市民政局探索建立“老人交一點、村里補一點、愛心人士幫一點、政府扶一點”的市場化和社會化結(jié)合機制，目前100個村的老年餐桌樣板工程已初具規(guī)模。

[責(zé)任編輯：楊凡、崔中連]

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