原標題：共計1.63萬批次！臨沂市檢驗檢測中心圓滿完成2021年度國、省、市各級食品抽檢任務

來源：魯網

魯網12月8日訊 12月6日18時許，當最后一份檢驗報告在國抽系統一鍵提交之后，臨沂市檢驗檢測中心的工作人員抹掉額頭上的汗水，臉上綻出欣慰的笑意：在歷經又一輪300多個加班加點、辛勤拼搏的日日夜夜之后，1.63萬批國、省、市各級食品抽樣任務終于得以順利完成。

“民以食為天，食以安為先”。為切實推動臨沂市食品質量安全提升，全力保障公眾飲食安全和生命健康，充分發揮食品安全抽檢監測哨兵作用，2021年臨沂市檢驗檢測中心積極承擔國、省、市各級食品安全抽檢任務1.63萬批。今年，臨沂市食品安全監督抽檢明確要嚴格落實食品安全“四個最嚴”要求，堅持問題導向，以推動食品抽檢工作高質量發展為主攻方向，聚焦校園周邊、城鄉結合部、農村和網絡銷售及小作坊、小餐飲、小攤點等重點區域環節，聚焦“米袋子、菜籃子”、食用農產品等大宗消費食品，切實捍衛人民群眾“舌尖上的安全”。

任務就是命令。臨沂市檢驗檢測中心領導高度重視，高標謀劃，中心黨組書記、主任朱峰華多次召開專題會議對食品抽檢工作做出安排部署，要求相關單位、科室要以坐不住、等不起的緊迫感、危機感，迅速行動，以更高的標準，更實的作風、更嚴的要求，堅持發揚為民服務孺子牛、創新發展拓荒牛、艱苦奮斗老黃牛的精神，在新的起點，上下同欲，勇往直前，高點定位，高效推進，高質量完成全年抽檢任務。

1.63萬批的抽檢任務對食品檢驗檢測人員來說著實是沉甸甸的一副重擔，但多年來練就的敢打硬仗、能打硬仗的本領，使他們面對困難沒有絲毫畏懼和退縮，擼起袖子提起工具箱，奔向了全市的各個農貿市場、農村大集、學校周邊、小攤位前……隨即，各處檢驗室里大大小小高端精密的檢驗儀器也開始運轉起來，一個個“白大褂”們進進出出，如蜜蜂般辛勤忙碌了起來……

自農歷大年三十起，食藥中心迅速啟動熟肉制品專項監督抽檢工作，從集貿市場、商場超市到飯店餐館，到處都是食品抽樣工作人員的忙碌身影；今年是臨沂市創建文明城市的關鍵時期，為配合創城行動，督促“農貿農批”市場管理規范化，提高食用農產品質量，7月的農貿大棚里，抽樣人員在如火如荼的開展“農貿農批”市場食品安全專項抽樣，大棚底如同蒸桑拿，抽樣人員揮汗如雨，忘我工作；熱氣騰騰的早餐店里，抽樣人員開始了油條的抽樣工作，“忙碌的一天從五點開始”已然是常態化；制樣室內，菜刀與菜板的碰撞、攪拌機持續的“嗡鳴”聲，交織成特殊的“交響樂”，敲打著制樣人員的鼓膜；檢驗室里，檢驗人員緊鑼密鼓地排計劃、調設備、上機實驗，人員連軸轉、儀器不停歇，檢驗報告更是像雪花般一份份從數據處理人員手中打印出來……

汗水澆灌收獲，實干篤定前行。截至目前，中心已圓滿完成節日市場、校園周邊、農村地區、生姜韭菜、月餅、粽子等國家、省級專項監督抽檢任務13項，完成食安護佳節、元宵節速凍食品、鴨血及副產品、畜禽肉及副產品、餐飲環節油條、農貿農批市場、腌漬食用菌及鹽漬藻等市級專項抽檢任務10項和季度監督抽檢4項，全年累計完成國、省、市各級抽檢任務共計27項1.63萬批，全年食品抽檢工作完美收官。

自成立以來，臨沂市檢驗檢測中心以“黨建引領，走在前列”為工作理念，以打造淮海經濟區檢驗檢測知名品牌為重點目標，突出檢驗檢測、計量檢定領域兩大創新，把握服務政府、服務民生、服務產業三個定位，為經濟社會高質量發展提供高標準、高信度、高效率技術支撐，每年近2萬批次的國、省、市三級食品安全監督抽樣檢驗任務正是中心切實為政府決策出謀獻計、為產業發展保駕護航，為群眾生活守護安全的切實舉措。夢想激揚，初心不忘；繼往開來，征程豪邁。食安為民，臨沂市檢驗檢測中心一直在路上！（通訊員 劉麗）

[責任編輯：楊凡、崔中連]

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