原標(biāo)題：濱州中裕亮相山東電視臺直播間

來源：濱州日報

濱州日報/濱州網(wǎng)訊（記者張子強通訊員張現(xiàn)科報道）8月28日，作為唯一受邀的濱州企業(yè)代表，濱州中裕食品有限公司黨委書記、副總經(jīng)理付蕊做客山東電視臺農(nóng)科頻道《總站長時間》，向全省人民介紹中裕的“明星產(chǎn)品”。

付蕊在直播中介紹,中裕以自有200萬畝訂單種植基地的當(dāng)年新鮮小麥為原料,通過先進的技術(shù),把一粒小麥劃分成63種不同的出粉口,按照不同的配方,制配出不同的產(chǎn)品,保證各種面粉獨具特色,不使用任何添加成分。其中,提取20%麥芯精華,經(jīng)過數(shù)十道工序,層層清洗、合理配比、輕碾細(xì)磨,制作而成的“明星產(chǎn)品”——多用途麥芯粉,憑借濃郁的麥香味,蛋白質(zhì)含量高的特點,深受廣大市民喜愛。

中裕擁有全國最長、最完整的小麥循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈，形成了“高端育種、訂單種植、初深加工、食品加工、營銷餐飲商超服務(wù)”等十大板塊，把一粒小麥加工成十大類500多種產(chǎn)品。今年3月份，濱州中裕食品有限公司入選第一批“好品山東”名單。

為了讓小麥加工副產(chǎn)物產(chǎn)生最大價值，中裕在國內(nèi)率先引進了液態(tài)飼喂技術(shù)，把酒糟、麩皮等進行合理配比，首創(chuàng)純糧液態(tài)蛋白飼料，用于生豬喂養(yǎng)。中裕生豬是純糧食喂養(yǎng)，且生長環(huán)境好，加上生長周期需滿一年以上才能出欄等因素，生產(chǎn)的豬肉血紅素含量高，顏色鮮艷度較高，口感好，近似家養(yǎng)豬的豬肉肉質(zhì)。據(jù)介紹，中裕擁有17個養(yǎng)殖基地，從仔豬繁育到屠宰加工，形成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈。僅今年上半年，中裕就實現(xiàn)了生豬出欄18萬頭，其中仔豬13萬頭，育肥豬5萬頭，實現(xiàn)了穩(wěn)產(chǎn)保供。

此外，中裕近幾年重點發(fā)力農(nóng)產(chǎn)品精深加工，特別是和全球領(lǐng)先的江南大學(xué)食品學(xué)院合作，經(jīng)過重重攻關(guān)，成功提取出高品質(zhì)小麥膳食纖維，科學(xué)配制出中谷維粉等高膳食纖維系列食品。中谷維粉的膳食纖維含量高達(dá)56%，可以有效補充人體所需的膳食纖維，工藝和成果在全國均屬首創(chuàng)，填補了市場空白。

9月24日至26日，2022中國（山東）團餐食材博覽會暨現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)博覽會將在泰安舉辦，中裕作為參展企業(yè)將亮相齊魯糧油展位。付蕊介紹，依托產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)食材，經(jīng)過幾年的發(fā)展，中裕團餐板塊贏得了“全市覆蓋參與、全省有序?qū)印⑷珖攸c布局”的嶄新格局，已經(jīng)成功運營100多家機關(guān)餐廳，贏得了廣大干部職工的好評。

在未來的規(guī)劃中，中裕將依托產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)良食材、規(guī)范管理和周到服務(wù)，繼續(xù)在全國開拓機關(guān)、學(xué)校、團體餐廳，力爭“十四五”末，團餐總銷售額達(dá)到10億元，成為全國團餐市場的頭部企業(yè)，實現(xiàn)中裕“讓全世界人吃上好食品”的企業(yè)使命。

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