來源:濟南日報
2022-11-08 12:24:11
原標題:濟南好物滬上飄香
來源:濟南日報
原標題:濟南好物滬上飄香
來源:濟南日報
黃浦江畔,第五屆中國國際進口博覽會正火熱進行中。“構建新發展格局的窗口”向世界開放,全國各地的老字號也紛紛亮相進博會,向來自世界各地的參展者展示“中國風情”。山東在國家會展中心(上海)常設了首個人文長期展廳“山東老字號暨非遺文化體驗館”,向世界展示和傳播優秀齊魯文化、提升“山東老字號”公共品牌影響力和美譽度。其中,不少來自濟南的“好物”登陸進博會,超意興把子肉、魯味齋扒蹄、宏濟堂阿膠……“泉城味道”正借助進博會的“東風”走上世界各地的餐桌。
作為一個山東老字號品牌,超意興的特色產品把子肉被評定為山東省非物質文化遺產。據了解,超意興已經是第4次參加進博會。通過這一世界級盛會,推動濟南本土品牌走得越來越遠。僅在11月5日,超意興展位就接待了約1000人次,更吸引了不少客商前來咨詢加盟和產品銷售等事宜。
宏濟堂同樣是進博會的“老朋友”。自2018年以來,宏濟堂制藥已連續參加了5屆進博會,品牌影響力得以不斷提升。本屆進博會,宏濟堂重點展示經典中成藥和功能性健康食品,企業產品與品牌通過這個窗口成功走了出去。
另一位來自濟南的“老字號”魯味齋也是第5次參加進博會。企業負責人感嘆說,“參加第一屆進博會的時候,我們魯味齋只有40多家店,營收只有3000多萬元,到今天,我們已經有了150多家店,營收將近兩個億。每年參加進博會的收獲,大概能占到我們全年營業額的15%到20%。”進博會對品牌的“放大效果”可見一斑。
將目光從進博會拉回濟南,近年來,這座城市通過一系列的舉措讓眾多“老字號”不斷煥發勃勃生機。不久前印發的《關于進一步加強非物質文化遺產保護建設“非遺名城”的實施意見》就提出,實施傳統工藝振興計劃,推動傳統美術、傳統技藝、中藥炮制及其他傳統工藝在現代生活中廣泛應用,支持百花洲傳統工藝工作站開展非物質文化遺產項目孵化,推動將符合條件的傳統工藝企業列入老字號名錄。
與此同時,濟南積極推動“老字號”企業“走出去”。今年4月印發的《濟南市加快推進現代流通體系建設的實施方案》提出,引導和支持內貿企業國際化經營,推動優勢產業品牌企業、“老字號”企業通過中歐班列、海外倉、境外展會等渠道開拓國際市場。
進博會仍在進行,更多的“濟南精彩”值得期待!
(本報記者王端鵬盧震)
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