原標題：讓“日照綠茶”更科學(xué)有序發(fā)展

來源：日照日報

原標題：讓“日照綠茶”更科學(xué)有序發(fā)展

來源：日照日報

全媒體記者 蔣月陽

提案背景：

日照是世界三大海岸綠茶城市之一，以茶葉香氣高、滋味濃、葉片厚、耐沖泡的品質(zhì)被譽為“中國綠茶新貴”，被原國家質(zhì)檢總局認定為中國地理標志產(chǎn)品保護，目前種植面積達29.2萬畝。如何讓“日照綠茶”實現(xiàn)品牌化發(fā)展，讓其成為日照一張城市名片，成為一道重要的現(xiàn)實課題。

提案導(dǎo)讀：

如今，日照綠茶種植面積和產(chǎn)量分別占全省的60％和75％，是名副其實的魯茶代表。近年來，日照綠茶的銷售逐步走向全國，被列入全省13個重點打造的農(nóng)業(yè)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)。在茶產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的同時，也發(fā)現(xiàn)了在茶葉安全、品質(zhì)、品牌等方面的一些問題，如何形成科學(xué)規(guī)范的產(chǎn)業(yè)鏈條，實現(xiàn)日照綠茶品牌化發(fā)展？

為讓日照綠茶實現(xiàn)科學(xué)有序發(fā)展，市政協(xié)委員薄懷諾在十一屆一次會議上，提交了關(guān)于打造日照綠茶品牌、提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展的提案，建議推進茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)標準的制定，引領(lǐng)行業(yè)快速發(fā)展。

重點解讀：

薄懷諾委員在提案中建議，要結(jié)合日照人文、歷史、地理等元素，為日照茶葉品牌賦予文化靈魂，樹立日照綠茶的文化自信。扶持一批茶葉龍頭企業(yè)，形成產(chǎn)業(yè)集群，輻射帶動茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，才能唱響日照綠茶品牌。

日照綠茶的面積不大，以質(zhì)量贏市場才能贏得市場青睞。應(yīng)加強種植區(qū)域茶園管理，發(fā)現(xiàn)違規(guī)噴施農(nóng)藥及藥效期內(nèi)采摘鮮葉的及時通報，同時規(guī)范日照綠茶價格，形成合理有序的市場秩序。為了滿足不同的市場需求，日照綠茶還應(yīng)結(jié)合茶的特點創(chuàng)新品類和茶葉加工工藝，滿足不同人群需求。

茶產(chǎn)業(yè)是日照的特色產(chǎn)業(yè)，也是農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)，茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展如何，對日照的整體發(fā)展有重要的基礎(chǔ)意義。因此，加強標準制定，抓好質(zhì)量，打造好品牌完善品類是當務(wù)之急。

落實情況：

提案轉(zhuǎn)到市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局后，該局高度重視，經(jīng)過認真研究后作出答復(fù)。

該局負責(zé)人介紹，日照綠茶是我市靚麗的城市名片和金字招牌。日照市委、市政府歷來高度重視日照綠茶發(fā)展，圍繞提升日照綠茶“標準化、優(yōu)質(zhì)化、品牌化”持續(xù)發(fā)力，著力把日照綠茶打造成特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、鄉(xiāng)村振興支柱產(chǎn)業(yè)。

經(jīng)過廣泛走訪調(diào)研發(fā)現(xiàn)，我市綠茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展目前存在低產(chǎn)低效茶園占比略大、無性系良種比例偏低、生產(chǎn)成本較高、茶葉產(chǎn)業(yè)化水平不高、缺少大型龍頭企業(yè)和知名品牌等問題，唯有將這些問題從根源處解決，才能為日照綠茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造優(yōu)良空間。

為進一步促進日照綠茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局牽頭在全市范圍內(nèi)實施了日照綠茶“谷雨工程”，建立了處級干部帶隊的區(qū)縣包保責(zé)任制。圍繞生態(tài)、優(yōu)質(zhì)等技術(shù)要素，建立了完善的日照綠茶標準技術(shù)體系，技術(shù)標準覆蓋茶葉生產(chǎn)、加工等7個環(huán)節(jié)，全面規(guī)范茶葉生產(chǎn)。同時，宣傳推介以“大數(shù)據(jù)平臺+黨支部+合作社+企業(yè)+基地+茶農(nóng)”的協(xié)議茶園托管“日照茶倉模式”、大戶承包流轉(zhuǎn)模式。

該局負責(zé)人還介紹，將聯(lián)合相關(guān)部門定期檢查農(nóng)資市場、茶葉銷售門店等，嚴格查處日照綠茶假冒偽劣產(chǎn)品、違禁使用農(nóng)藥等違法、違規(guī)行為，指導(dǎo)產(chǎn)茶村黨支部建立茶園生產(chǎn)管理監(jiān)管隊伍。為了豐富日照茶類，提高日照茶產(chǎn)業(yè)市場競爭優(yōu)勢，市農(nóng)科院茶葉所一直在研究開發(fā)紅茶、白茶等其它茶類，并相繼推廣了紅茶、黑茶等制作技術(shù)，市、縣(區(qū))農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門將組成技術(shù)服務(wù)隊，定期開展科技下鄉(xiāng)服務(wù)活動，切實把各項茶葉技術(shù)標準規(guī)范落到實地。

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