原標(biāo)題：山東探路數(shù)字化農(nóng)業(yè)新模式

來(lái)源：經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)

原標(biāo)題：山東探路數(shù)字化農(nóng)業(yè)新模式

來(lái)源：經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)

◆導(dǎo)報(bào)記者 吳淑娟 濟(jì)南報(bào)道

3月21日,山東首個(gè)“草莓盒馬村”在濟(jì)南市歷城區(qū)掛牌成立。越來(lái)越多的山東特色農(nóng)產(chǎn)品走上了互聯(lián)網(wǎng)新零售融合發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新模式。

濟(jì)南歷城草莓與盒馬結(jié)盟

利潤(rùn)提高三成多

“與盒馬合作后,最大的不同是草莓產(chǎn)銷模式的變化。以前周轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)多、時(shí)間長(zhǎng),草莓不得不在六七成熟就采摘；現(xiàn)在,經(jīng)過數(shù)據(jù)評(píng)估和訂單農(nóng)業(yè),以銷定采,草莓到九成熟才下枝頭,12小時(shí)內(nèi)就能走進(jìn)消費(fèi)者果籃。”山東唐荷堂生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理顏丙輝告訴經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者。

此前顏丙輝已經(jīng)與盒馬合作了三年。其間,每年草莓的銷量都有超過50%的增長(zhǎng)。而且由于草莓產(chǎn)銷初步實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化,草莓的品質(zhì)越來(lái)越好,今年供應(yīng)盒馬產(chǎn)品的品質(zhì)也是歷年來(lái)最高的。

濟(jì)南市歷城區(qū)豐收家庭農(nóng)場(chǎng)也是近兩年開始和盒馬展開合作。其負(fù)責(zé)人邵建海告訴經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者,與盒馬合作為從事種植草莓22年的“甜蜜事業(yè)”注入了新的活力,打開了高端銷售的通道。

據(jù)介紹,盒馬對(duì)草莓的藥殘、個(gè)頭、外形等方面進(jìn)行了標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范,產(chǎn)品質(zhì)量有了更高要求。同時(shí),盒馬為農(nóng)場(chǎng)內(nèi)所產(chǎn)的“黑珍珠”等高端品種的草莓,量身打造了“五彩草莓”這一全新“組合”,實(shí)現(xiàn)了草莓身價(jià)的翻倍增長(zhǎng)。“和盒馬達(dá)成合作后,不愁賣了,量大、穩(wěn)定,利潤(rùn)提高了30%-40%。”邵建海說(shuō)。

數(shù)據(jù)顯示,歷城草莓目前全區(qū)種植面積超過了2.8萬(wàn)畝,年產(chǎn)量6.6萬(wàn)噸,總產(chǎn)值13.5億元,每年吸引市民觀光采摘超100萬(wàn)人次,暢銷省內(nèi)外60多個(gè)城市和地區(qū),呈現(xiàn)出規(guī)模化、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化的發(fā)展趨勢(shì)。

當(dāng)日,濟(jì)南盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司與“盒馬村”供應(yīng)商代表山東唐荷堂生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司簽訂了《“盒馬村”準(zhǔn)入?yún)f(xié)議》,盒馬中國(guó)與歷城區(qū)政府簽訂了合作框架協(xié)議。

山東已有20多家“盒馬村”

農(nóng)產(chǎn)品走上數(shù)字化之路

經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者從山東省商務(wù)廳了解到,盒馬在山東培育的盒馬村已經(jīng)超過20家。比如,盒馬在青島萊西馬連莊建立“瓜果盒馬村”,在青島膠州市斜溝崖村成立膠州“大白菜盒馬村”,在臨沂李艾曲村成立“黃瓜、茄子盒馬村”等。全國(guó)首個(gè)“鮮花盒馬村”落地菏澤牡丹區(qū)皇鎮(zhèn)街道南靳莊村,該村芍藥鮮切花銷售額占全國(guó)一半以上。

“以前只是低頭種花,現(xiàn)在不用抬頭,就能看準(zhǔn)市場(chǎng)需求。”“鮮花盒馬村”百藝芍藥基地地負(fù)責(zé)人郝海衛(wèi)表示,鮮花盒馬村實(shí)現(xiàn)了訂單農(nóng)業(yè),規(guī)格準(zhǔn)了,訂單穩(wěn)了。農(nóng)戶的平均收入,也比以前增加了三成。

據(jù)郝海衛(wèi)介紹,此前基地一年產(chǎn)幾百萬(wàn)枝花,市場(chǎng)的對(duì)接、營(yíng)銷和倉(cāng)儲(chǔ)都遇到很大的挑戰(zhàn)。現(xiàn)在通過盒馬村的訂單農(nóng)業(yè)模式,鮮花賣到了20多個(gè)城市,畝產(chǎn)比去年增加了20%,還帶動(dòng)了周邊300多個(gè)村民就業(yè)。

“盒馬村通過數(shù)字技術(shù)打通農(nóng)業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈,根據(jù)盒馬訂單,在當(dāng)?shù)赝诰蛑貥?biāo)產(chǎn)品,形成穩(wěn)定的產(chǎn)銷供應(yīng)關(guān)系,推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化、品牌化改造,發(fā)展數(shù)字農(nóng)業(yè)村莊。截至目前,盒馬已在全國(guó)24個(gè)省市建立了超過150個(gè)盒馬村,年度帶動(dòng)銷售超過70億元。”盒馬(中國(guó))有限公司聯(lián)合創(chuàng)始人、副總裁沈麗在致辭時(shí)表示。

沈麗透露,盒馬不斷探索數(shù)字經(jīng)濟(jì)與實(shí)體零售、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)融合發(fā)展的新服務(wù)體系,目前已在全國(guó)28個(gè)城市開設(shè)了300家門店及多個(gè)創(chuàng)新業(yè)態(tài)。盒馬自2021年盒馬鮮生順利進(jìn)入濟(jì)南以來(lái),已幫助大量濟(jì)南優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品通過盒馬平臺(tái)走向全國(guó)。

盒馬今年將繼續(xù)深耕濟(jì)南市場(chǎng),計(jì)劃新開2-3家鮮生門店,同時(shí),推動(dòng)盒馬旗下奧萊店等創(chuàng)新業(yè)態(tài)落地濟(jì)南。

“這種‘定向種養(yǎng),以需定產(chǎn)’的生產(chǎn)模式,在供需之間建立起新的市場(chǎng)對(duì)接機(jī)制,為推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化提供了有益的探索。”濟(jì)南市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,借助盒馬的平臺(tái)和大數(shù)據(jù)分析,可以讓農(nóng)村從分散、孤立的生產(chǎn)單元升級(jí)為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)數(shù)字產(chǎn)業(yè)鏈的一部分,農(nóng)民成為數(shù)字農(nóng)民,可以用新辦法,種出好東西,賣出好價(jià)格。

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