原標(biāo)題：為何你比同齡老得快？煙臺(tái)醫(yī)大胃腸醫(yī)院：與你常食6種催老劑有關(guān)

來(lái)源：煙臺(tái)醫(yī)大胃腸醫(yī)院

原標(biāo)題：為何你比同齡老得快？煙臺(tái)醫(yī)大胃腸醫(yī)院：與你常食6種催老劑有關(guān)

來(lái)源：煙臺(tái)醫(yī)大胃腸醫(yī)院

明明是同一年齡段的人，有的人看起來(lái)就是比同齡人老。煙臺(tái)醫(yī)大胃腸醫(yī)院特聘專家、原大連醫(yī)科大學(xué)附屬中山醫(yī)院大內(nèi)科副主任醫(yī)師王炳榮表示：這種情況的出現(xiàn)除了受先天基因、環(huán)境等因素影響之外，與自身的飲食也有密切關(guān)系。管不住嘴不僅會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖，還可能讓你老得更快！

1、酒精

經(jīng)常飲酒會(huì)加速皮膚老化過(guò)程。煙臺(tái)醫(yī)大胃腸醫(yī)院王炳榮主任介紹，酒精會(huì)使全身脫水，其中就包括皮膚，脫水容易使皮膚出現(xiàn)皺紋、浮腫、干燥、臉頰發(fā)紅等情況；它還會(huì)催生體內(nèi)自由基的產(chǎn)生，加快細(xì)胞衰老速度；同時(shí)酒精還會(huì)隨著血液流動(dòng)直達(dá)各個(gè)器官，從而影響各臟器正常工作，進(jìn)而增大了各器官病變幾率，進(jìn)一步加快身體衰老。

另外，酗酒和酗酒史會(huì)增加患癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)，這種病會(huì)導(dǎo)致精神錯(cuò)亂、焦慮不安以及肌肉缺乏協(xié)調(diào)能力。長(zhǎng)期大量飲酒會(huì)加速大腦的萎縮，腦容量的喪失是記憶力和認(rèn)知功能下降的關(guān)鍵因素，尤其是對(duì)于老年人更為嚴(yán)重。

2、吸煙

吸煙也會(huì)讓人加速衰老。吸煙主要是通過(guò)三種方式來(lái)?yè)p害皮膚的。首先，香煙中含有尼古丁，這是一種會(huì)破壞維生素c的有毒物質(zhì)。事實(shí)上，尼古丁毒性如此大，人哪怕只是抽二手煙都會(huì)造成體內(nèi)維生素c的流失。人體利用維生素c來(lái)制造膠原，這是皮膚的主要構(gòu)成蛋白，能令皮膚具有彈性。如果膠原流失的話，皮膚就會(huì)松弛起皺。

吸煙損害皮膚的第二個(gè)方式和血管有關(guān)。血液給皮膚細(xì)胞運(yùn)輸重要的氧氣和營(yíng)養(yǎng)，但是吸煙會(huì)使血管變窄，這意味著能抵達(dá)皮膚的氧氣和養(yǎng)分也減少了。一支煙能使皮膚在90分鐘內(nèi)都處于缺氧狀態(tài)，長(zhǎng)此以往皮膚就會(huì)變得灰暗。

第三，吸煙時(shí)嘴部的吮吸，以及因?yàn)闊熿F繚繞而總是瞇著眼等動(dòng)作都會(huì)在眼部形成皺紋。

3、高糖食物

大家都知道常吃甜食會(huì)使人發(fā)胖，但你可能不知道，若經(jīng)常攝入高糖食物，也會(huì)讓你老得更快。因?yàn)樗鼤?huì)促使體內(nèi)的膠原細(xì)胞發(fā)生糖化反應(yīng)，加速膠原纖維損害，從而易導(dǎo)致皮膚含水量減少，老年斑、皺紋等更早顯現(xiàn)。

此外，食用過(guò)多的糖，也會(huì)導(dǎo)致皮脂腺分泌增多，容易造成毛孔堵塞。這樣一來(lái)，非常容易出現(xiàn)粉刺、痘痘等各種皮膚問(wèn)題。

所以，像糖果、糕點(diǎn)、含糖飲料等高糖食物盡量少食。除此之外，像山楂片、話梅、肉脯、番茄醬等，這些吃起來(lái)不甜但含糖量也不低的食品，也要少吃。

4、高鹽食物

腌制、熏制類(lèi)食品的含鹽量較高，經(jīng)常食用容易導(dǎo)致人體內(nèi)鈉的含量過(guò)多，更容易出現(xiàn)口渴甚至身體缺水的狀態(tài)。此時(shí)，皮膚也更容易出現(xiàn)干燥、衰老的跡象。

同時(shí)，食鹽攝入過(guò)多之后，會(huì)降低細(xì)胞活力，促使血壓升高、加重腎臟負(fù)擔(dān)、損傷胃黏膜、增加骨質(zhì)疏松風(fēng)險(xiǎn)，身體各方面都可能因此受損。而且，腌制、熏制類(lèi)食品在加工過(guò)程中還可能產(chǎn)生亞硝酸胺等有害物質(zhì)，它們也會(huì)加快身體器官的衰老速度，并增加患癌風(fēng)險(xiǎn)，所以這類(lèi)食品盡量少吃。

另外，日常三餐也要少放鹽?！吨袊?guó)居民膳食指南》的建議指標(biāo)為每天吃鹽的克數(shù)不要多于6克。

5、油炸食物

炸雞、薯?xiàng)l、油條、春卷……這一類(lèi)的油炸食物攝入過(guò)多，會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)脂肪大量囤積，影響身體正常的新陳代謝和內(nèi)分泌，從而容易加快機(jī)體的衰老速度。

同時(shí)，食物在經(jīng)高溫油炸后還可能會(huì)產(chǎn)生反式脂肪酸、苯并芘、丙烯酰胺等有毒有害物質(zhì)，既增加人體患癌風(fēng)險(xiǎn)，有可能使體內(nèi)的自由基增多，進(jìn)一步加劇細(xì)胞的氧化衰老。

因此，煙臺(tái)醫(yī)大胃腸醫(yī)院何曉東主任建議大家吃油炸食物每星期不宜超過(guò)一次，同時(shí)炸制食物的油不可反復(fù)使用。

6、含金屬的食物

①含鉛食物

含鉛食物攝入過(guò)多不僅不易將鉛元素排出體外，而且對(duì)腎臟、神經(jīng)、消化、心血管、內(nèi)分泌等多個(gè)系統(tǒng)都會(huì)產(chǎn)生危害，從而使人面色灰暗，提前進(jìn)入衰老期。

皮蛋是生活中比較常見(jiàn)的鉛含量較高的食品。此外，膨化食品、罐頭食品中也可能含有鉛元素，大家購(gòu)買(mǎi)時(shí)一定要仔細(xì)查看食品標(biāo)簽，碰到含鉛的食品盡量少吃。若實(shí)在難以割舍的話，平時(shí)可經(jīng)常吃一些海帶、黑木耳、紫菜等有助于身體排出鉛元素的食物。

②含鋁食物

蛋撻、甜甜圈、薯片、威化餅干等在制作過(guò)程中通常會(huì)加入明礬等含鋁添加劑，使其變得更蓬松、有韌勁。當(dāng)食物中的鋁元素進(jìn)入人體后是很難被排出的，在體內(nèi)積累到一定量后，它們就會(huì)與多種蛋白質(zhì)、酶結(jié)合，損傷神經(jīng)系統(tǒng)，破壞造血系統(tǒng)，影響骨骼健康，甚至還會(huì)加速大腦衰老，導(dǎo)致記憶減退、癡呆等癥狀。

在此，煙臺(tái)醫(yī)大胃腸醫(yī)院王炳榮主任建議日常生活中可以多攝入維生素C，如獼猴桃、西柚、橙子等，可以幫助加快鋁元素的代謝。

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