原標(biāo)題：有了“車(chē)事”　淄博燒烤“格局也打開(kāi)了”

來(lái)源：魯中晨報(bào)

原標(biāo)題：有了“車(chē)事”　淄博燒烤“格局也打開(kāi)了”

來(lái)源：魯中晨報(bào)

淄博出租車(chē)司機(jī)、“燒烤專(zhuān)列”、淄博新世界商業(yè)街的“美食觀光車(chē)”,這兩天,淄博連續(xù)三件“車(chē)事”上了熱搜榜。

“出租車(chē)不打表的,拒載的,讓人家一投訴,立馬停運(yùn)。這些燒烤單位,坑人騙人的,收費(fèi)不合理的,立馬關(guān)門(mén)。誰(shuí)砸了我們的鍋,就砸誰(shuí)的碗。”這段淄博出租車(chē)司機(jī)的視頻,讓全國(guó)網(wǎng)友點(diǎn)贊。

有網(wǎng)友評(píng)價(jià)說(shuō),淄博這波迎客保障,格局一下打開(kāi)了。

“品人間煙火 游魅力淄博”“燒烤專(zhuān)列 悅享美味”,3月31日,由濟(jì)南西始發(fā)的G9321次動(dòng)車(chē)組列車(chē)停靠淄博,這趟被譽(yù)為“燒烤專(zhuān)列”的動(dòng)車(chē),成為山東對(duì)燒烤的最高禮儀。

與此同時(shí),在淄博火車(chē)站,也配套開(kāi)通了一趟“美食專(zhuān)車(chē)”。從火車(chē)站到齊盛湖公園,途經(jīng)萬(wàn)象匯商超、八大局市場(chǎng)、尚美第三城、蠻王燒烤、日出日落燒烤、旺旺大串燒烤、小寒羊燒烤、水晶街、吳氏燒烤、正味燒烤、齊盛湖公園、海岱樓鐘書(shū)閣等網(wǎng)紅打卡地。

這是淄博獻(xiàn)給全國(guó)網(wǎng)友的一趟名副其實(shí)的“美食專(zhuān)車(chē)”。

你以為,這些就足夠了嗎?

4月1日,在淄博新世界商業(yè)街上,一趟“美食觀光車(chē)”也正式開(kāi)啟了美食觀光之旅。

一串淄博燒烤,牽動(dòng)車(chē)輪滾滾,讓人意想不到,驚嘆腦洞大開(kāi)。

過(guò)去,如果有人問(wèn)怎么才能滿足挑剔的美食家?答案大概只有回轉(zhuǎn)壽司和旋轉(zhuǎn)小火鍋。各色食材在你眼前不斷經(jīng)過(guò),既賞心悅目,又滿足了美食家們最挑剔的味蕾。

那么,假如有座城市設(shè)計(jì)了這么一趟“美食專(zhuān)車(chē)”,流轉(zhuǎn)在城市各個(gè)美食集中地,乘客們?cè)撌且环N什么體驗(yàn)?

“方便,我們開(kāi)通這趟觀光車(chē)的目的,主要還是為了方便美食愛(ài)好者們。”4月2日,山東泉淄商業(yè)運(yùn)營(yíng)公司總經(jīng)理張興告訴記者,淄博新世界商業(yè)街從人民路到共青團(tuán)路這一段比較長(zhǎng),為了節(jié)省游客體力,讓他們?cè)谧疃虝r(shí)間,瀏覽并鎖定自己心儀的街邊小店,他們將這趟車(chē)設(shè)計(jì)為從下午3點(diǎn)運(yùn)行到晚上9點(diǎn),平均10分鐘一趟。

淄博的細(xì)心體貼,就在這些細(xì)節(jié)之中。

喜歡美食的人,愛(ài)聽(tīng)人講哪里有美食,更喜歡把吃到的美食,第一時(shí)間告訴朋友。他們是最先行動(dòng)起來(lái)的一群人,也是最挑剔的一群人。

淄博燒烤也有人不喜歡。當(dāng)然了,如果一邊倒地說(shuō)好,那淄博就不是真的火。

作為有2000年開(kāi)放包容齊文化歷史的淄博,從來(lái)不排斥異樣的聲音。淄博燒烤就是在不斷改進(jìn)中,完善著自己的味道。

小餅、小蔥、小火爐……不是一天湊齊的,是在食客的嘴中,商家的心里,日復(fù)一日,年復(fù)一年,不斷反復(fù)添加刪減,逐漸積累下來(lái)的。

這是淄博美食歷來(lái)的態(tài)度:在煙火中發(fā)現(xiàn)最豐富的味道,在市場(chǎng)中去適應(yīng)食客最挑剔的味蕾。

“美食專(zhuān)車(chē)”里,可以看出淄博對(duì)全國(guó)網(wǎng)友的熱情。

來(lái)到淄博,就是要在最短時(shí)間,吃到最想吃的東西。打個(gè)卡,發(fā)個(gè)圈,品評(píng)一下全國(guó)點(diǎn)贊的“淄博燒烤”,趕一場(chǎng)流量的大集,赴一場(chǎng)網(wǎng)紅的盛宴,看一座充斥陶瓷琉璃的城市,了解一下齊文化的博大精深……

“逛吃逛吃”“逛吃逛吃”,這可能是大多數(shù)美食愛(ài)好者心里一個(gè)共同的聲音,在游逛中品嘗,在品嘗中游逛。

淄博的“美食專(zhuān)車(chē)”就這么無(wú)微不至地開(kāi)動(dòng)了。

春天里的這趟淄博“美食專(zhuān)車(chē)”,也就直接開(kāi)進(jìn)了食客們的心里。

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