來(lái)源:濰坊晚報(bào)
2023-04-27 10:44:04
原標(biāo)題:濰坊預(yù)制菜·餐飲業(yè)融合發(fā)展大會(huì)舉行
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原標(biāo)題:濰坊預(yù)制菜·餐飲業(yè)融合發(fā)展大會(huì)舉行
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本報(bào)訊(濰坊日?qǐng)?bào)社全媒體記者 尹莉莉)4月24日,首屆(2023)濰坊預(yù)制菜·餐飲業(yè)融合發(fā)展大會(huì)暨“濰坊好味道”預(yù)制食品優(yōu)選100授牌儀式舉行。同期舉辦了濰坊預(yù)制菜企業(yè)·餐飲業(yè)創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇,為預(yù)制菜生產(chǎn)廠商與餐飲酒店、團(tuán)餐食堂和百姓家庭搭建直通合作平臺(tái),推動(dòng)預(yù)制菜與餐飲業(yè)融合發(fā)展。
為促進(jìn)傳統(tǒng)飲食文化融入當(dāng)代民眾生活,提升濰坊傳統(tǒng)飲食品牌傳播能力,豐富城市商業(yè)與旅游內(nèi)涵,激活飲食文化創(chuàng)造力,助推實(shí)施《濰坊市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年行動(dòng)計(jì)劃(2022-2024年)》,市文化和旅游局組織實(shí)施了“濰坊好味道”品牌建設(shè)推廣計(jì)劃,經(jīng)過(guò)企業(yè)自主申報(bào),各縣市區(qū)審核推薦,專家評(píng)委評(píng)審?fù)ㄟ^(guò),共評(píng)選出100家“濰坊好味道”預(yù)制食品企業(yè)和產(chǎn)品。通過(guò)樹(shù)立傳統(tǒng)飲食品牌,拉動(dòng)城市餐飲經(jīng)濟(jì)消費(fèi),促進(jìn)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承弘揚(yáng)。
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