齊魯網(wǎng)·閃電新聞7月26日訊 為保障第33屆青島國(guó)際啤酒節(jié)(嶗山)食品安全,7月22日到23日,青島市嶗山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局委托第三方檢測(cè)公司在啤酒節(jié)會(huì)場(chǎng)抽檢食品103批次,讓廣大市民吃得放心、玩得安心。
本次專項(xiàng)抽檢覆蓋全部8個(gè)啤酒花園及相關(guān)業(yè)戶,品種重點(diǎn)為消費(fèi)者關(guān)注度較高、消費(fèi)量較大的食品,其中包括啤酒23批次,招牌手打檸檬茶、西瓜汁等飲料13批次,羊肉、五花肉等肉串12批次,鹵汁花生(五香)、花生米等7批次,辣椒面等調(diào)味品4批次,海水蝦4批次,花蛤3批次。羊肉串將全部檢測(cè)動(dòng)物源性成分,本次抽檢所有抽樣檢驗(yàn)數(shù)據(jù)統(tǒng)一錄入“國(guó)家食品安全抽樣檢驗(yàn)信息系統(tǒng)”。
待抽檢結(jié)果出具后,嶗山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將按照核查處置工作要求,對(duì)抽檢不合格食品,立即啟動(dòng)核查處置程序,查實(shí)產(chǎn)品流向,及時(shí)采取停止銷售、下架、召回等風(fēng)險(xiǎn)控制措施,依法處置企業(yè)的違法違規(guī)行為,并及時(shí)向社會(huì)公示核查處置信息。
據(jù)了解,第33屆青島國(guó)際啤酒節(jié)期間,青島市市場(chǎng)監(jiān)管局將在全市范圍開展480批次的“你點(diǎn)我檢 走進(jìn)啤酒節(jié)”食品安全專項(xiàng)抽檢活動(dòng),地點(diǎn)包括啤酒節(jié)主會(huì)場(chǎng)和嶗山、市南、市北、李滄、城陽、即墨、萊西等有啤酒節(jié)特色活動(dòng)場(chǎng)所,全力保障節(jié)日期間的食品安全,讓群眾真正吃得安心、吃得放心。