原標題：一尾三文魚“游”出一條產業鏈

來源：舜網

原標題：一尾三文魚“游”出一條產業鏈

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10月1日國慶假期，青島西海岸新區廬山路上的山東海洋集團深遠海綠色養殖公司一間會議室內，實時播放著一幅幅視頻監控畫面，數十萬尾大西洋鮭在二三十米深處的水下游弋，今年春節將再次迎來豐收。

視頻監控中顯示的，正是距此120海里的海域畫面，在那里，全球首個全潛式深遠海智慧養殖裝備——“深藍1號”靜靜漂浮著。從空中俯瞰，它猶如在海上撐起的一把大傘，一根立柱像傘柄筆直朝上，張開的傘骨連接著大海深處的養殖網箱(上圖)。

三文魚是大型鮭鱒魚類的統稱，主要生長在高緯度寒冷水域?！吧钏{1號”所在的海域，是國家批復設立的青島國家深遠海綠色養殖試驗區，也是目前世界上緯度最低的深遠海三文魚養殖場。

今年5月，“深藍1號”迎來大西洋鮭首次度夏后的收獲。“這次收魚歷時一個多月，共計收獲三文魚近百噸，成功驗證了三文魚在中國全周期養殖的可行性?！被貞浧疬@次收魚，山東海洋集團深遠海綠色養殖公司海上養殖負責人彭勇記憶猶新，“從打撈上船開始計算，經過降溫裝箱等處理，36個小時內，依托冷鏈網絡就能被送到千家萬戶。”

“目前，國內三文魚市場大量依賴進口。”公司首席運營官吳濟紅介紹，“深藍1號”出產的三文魚在新鮮度和運輸成本上優勢明顯。

海水三文魚國產化，曾被認為是“天方夜譚”。夢想能夠成真，多虧了“黃海冷水團”。

黃海冷水團位于黃海中部海平面20—30米以下，覆蓋海域13萬平方公里?！懊糠晗那锛竟?，相比于高溫的上層海水，這里的溫度可以保持在10℃以下?！敝袊Ｑ蟠髮W原副校長董雙林說。他也是國產海水三文魚養殖的先行者。

但與國外海水養殖三文魚大多在近海峽灣不同，水下二三十米的養殖環境，對養殖設備的要求無疑是空前的。

“養殖人員起初試驗了多種傳統養殖網箱，結果都沒有經受住風浪的沖擊。”山東海洋集團深遠海綠色養殖公司裝備部負責人惠紅領回憶，“當時，制造領域正好出現了深遠海養殖與高端海洋工程于一體的新裝備，這些新裝備給了我們新的研發靈感。”

體重1400噸，養殖水體達5萬多立方米，相當于40個標準游泳池，年養魚產量1500噸，可同時養殖30萬尾三文魚，這就是中國自主研發設計的全球首座全潛式深海漁業養殖裝備——“深藍1號”。截至目前，整個項目累計形成系列技術成果60余項，申請專利保護40余項，為中國深遠海綠色智慧規?；B殖奠定了牢固的技術根基。

“‘深藍1號’實現了從零到一的突破，其真正意義在于我們對深遠海綠色養殖產業化、規?；?、市場化的探索和實踐，為我國全面發展深遠海養殖提供可復制經驗?！鼻鄭u西海岸新區副區長趙英民表示。

黃海冷水團養殖三文魚能有多大體量?又有多大的市場價值?最早參與深遠海三文魚養殖投資的李紅算了一筆賬：僅國家批復的553平方公里的深遠海綠色養殖試驗區就可以放近百個“深藍1號”，保守估算1個網箱年產2000噸魚，100個網箱就是20萬噸。目前，“深藍1號”所產三文魚市場價格在每公斤一百多元，20萬噸魚的年產值就是200億元。

放眼整個深遠海養殖產業鏈，網箱、飼料、設備、加工、冷鏈物流……10萬噸魚預估可拉動1000億元的產業鏈價值，龐大的經濟體量可想而知。

“前期投入相對較大，投資回報周期也長，十幾個網箱3萬噸魚基本就得投資50個億，而100個網箱20萬噸魚才能基本覆蓋目前國內市場的需求。要想真正提高收益，還需打造自身品牌，全球供貨，走向國際市場。”李紅說。

原標題：一尾三文魚“游”出一條產業鏈

作者：張忠德 　通訊員 劉 偉

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