來源:青島晚報
2023-12-14 08:43:12
原標題:青島烹飪學校獲省技能大賽“中式烹飪”賽項一等獎
來源:青島晚報
原標題:青島烹飪學校獲省技能大賽“中式烹飪”賽項一等獎
來源:青島晚報
12月8日至9日,在濟南舉行的第十六屆山東省職業院校技能大賽中職組“中式烹飪”賽項中,青島烹飪學校由教師曹金金,學生陶帥琪、尹繼鑫組成的代表隊在比賽中獲得金牌。據悉,本次大賽采用師生同賽形式,競賽內容由理論知識、中餐熱菜制作、中式面點制作、冷拼與雕刻制作四個模塊組成,共有來自全省15個地市的24支代表隊72名選手參賽。
青島烹飪職業學校將以此次大賽為契機,繼續深耕職教改革,探索育人經驗,創新技能培養新途徑新方法,向社會展現學校育人質量,為培養更多技術過硬、服務社會、具有創造力的烹飪專業技能技術人才做出貢獻,實現職業教育高質量發展的新跨越。
觀海新聞/青島晚報/掌上青島 記者 于娜
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