原標(biāo)題：海報(bào)時(shí)評｜用心用情做好老年助餐服務(wù)

來源：海報(bào)新聞

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海報(bào)新聞評論員 王紅妮

濟(jì)南平陰縣孝直村，“愛心食堂”為村里60歲及以上的留守、殘疾、高齡等特殊困難老年人提供營養(yǎng)膳食；臨沂蒙陰縣大常路村，70歲以上的老人每周三天可以免費(fèi)到“幸福食堂”就餐；棗莊高新區(qū)興城花園社區(qū)，“愛心食堂”每天不重樣為老年人準(zhǔn)備4種菜品……近年來，山東聚焦解決老年人就餐難題，大力推進(jìn)愛心助老食堂建設(shè)，不斷提高民生保障水平。

民以食為天，看似簡單的吃飯問題，卻是許多老年人在生活中面臨的一大難題。據(jù)第四次中國城鄉(xiāng)老年人生活狀況抽樣調(diào)查顯示，有超過四分之一的老年人有助餐服務(wù)需求，在養(yǎng)老服務(wù)中需求量最大。而山東，作為老年人口大省，建設(shè)老年食堂也成為了關(guān)心關(guān)愛老年人，增進(jìn)老年人福祉的重要舉措。

2023年11月16日，山東臨沂，郯城縣府東社區(qū)的食堂內(nèi)，老年人正在就餐。

近年來，山東各地紛紛推行老年人助餐服務(wù)，探索發(fā)展如長者食堂、愛心食堂、暖心食堂、幸福食堂等服務(wù)設(shè)施，雖然名字各有不同，但是目標(biāo)方向一致，就是讓老年人能夠吃飽吃好。截至去年底，山東共建設(shè)老年食堂1.2萬家，日均服務(wù)老年人40萬人次，助餐服務(wù)覆蓋了越來越多的老年人。為了辦好這項(xiàng)民生實(shí)事，山東還發(fā)布了《社區(qū)老年人食堂建設(shè)與服務(wù)要求》地方標(biāo)準(zhǔn)，對助餐機(jī)構(gòu)的場所建設(shè)、設(shè)施設(shè)備配置、人員配備與管理、現(xiàn)場制餐、集中配送、集中就餐、餐后處置、安全與應(yīng)急管理、監(jiān)督與評價(jià)等方面提出具體要求。這一標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布，不僅規(guī)范了老年人食堂的建設(shè)與服務(wù)，也進(jìn)一步提高了老年人的獲得感和幸福感。

要做好養(yǎng)老服務(wù)這篇“大文章”，還要持續(xù)優(yōu)化服務(wù)供給體系，加大對特殊困難老年人助餐服務(wù)力度，并確保餐食的營養(yǎng)健康和供應(yīng)穩(wěn)定。總之，通過政府、企業(yè)、社會等各方面的共同努力，充分發(fā)揮市場機(jī)制作用，積極構(gòu)建覆蓋城鄉(xiāng)、布局合理、共建共享的老年助餐服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，推動老年助餐服務(wù)方便可及、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、安全可靠、持續(xù)發(fā)展。用心用情辦好這件民生實(shí)事，讓老年助餐服務(wù)既“暖胃”又“暖心”。

審簽：張　辛

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