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淄博大集過年模式已開啟!

來源:淄博晚報

作者:許珊珊

2024-01-23 11:01:01

原標題:淄博大集過年模式已開啟!

來源:淄博晚報

原標題:淄博大集過年模式已開啟!

來源:淄博晚報

在淄博,趕集似乎是人們日常生活中一項必不可少的儀式,無論城里還是鄉下,哪里都有大集。

一進臘月,大集自動升格為“年集”,更是熱鬧無比。是時候去淄博的大集逛一逛了,置辦年貨,尋覓美味,感受童年熟悉的年味。今天,一起打卡淄博的大集,來感受一下這“硬核”美食攤和濃濃煙火氣吧!

淄川同古大集

開集時間:每逢農歷一、六

太河大集坐落在東同古村,當地人也稱之為同古大集。同古大集歷史悠久,遍布城鄉,進入臘月之后更是人山人海。

過新年掛燈籠是中國傳統習俗,有了紅燈籠就有了年味。大集上,燈籠攤、對聯攤、福字攤……把集市的年味烘托到極致。水果、小吃、副食等物品一應俱全,熙熙攘攘的叫賣聲,討價還價聲,歡聲笑語,讓整個集市沸騰了起來。

淄川西關大集

開集時間:每逢農歷一、六

淄川大集又稱淄城大集,因為設在淄城的西關,當地人稱為西關大集。后來隨著時間推移,西關大集逐漸擴大,形成南到留仙湖公園,北至張博鐵路線淄川鐵路大橋,長約2公里的大集市。

周村大集

開集時間:每逢農歷四、九

周村大集有著數百年的歷史,至今依然分散在周村老城區。大集分花市、鳥市、魚市、寵物市場、古玩市場五大區域,隨著地理環境的改善,知名度的提高,大集人氣迅速提升,產品種類也越來越多。

桓臺索鎮大集

開集時間:每逢農歷四、九

桓臺縣索鎮大集形成于元朝,距今已有700余年。

攤位上,各色肉制品、干果、蔬果、土特產等整齊有序擺放,冰糖葫蘆、福字春聯把集市渲染得年味十足,伴隨著商販的叫賣聲,顧客在各個攤位挑選著心儀的年貨,到處彌漫著節日的喜慶氣氛。

張店大張集

開集時間:每逢農歷三、八

大張集新址位于大張新村東側,整個集市路面整潔寬敞,每個攤位都有指定劃線區域擺放。攤位眾多,十分壯觀。

作為淄博大集的后起之秀,大張集短短幾年就成為張店大集“扛把子”。各種糖果、糕點、炸貨、小吃在這里都能找到,一袋袋各種顏色的炒貨還未湊近就能聞得到香氣。

博山池上大集

開集時間:每逢農歷五、十

剛出爐的熱鍋餅、熱氣騰騰的池上全羊、博山肉丸子、噴香的老油條、綠豆丸子……

說它大,是因面積大、攤位長,四排攤位總長達4000余米,涵蓋各類產品:當地土特產、生活日用品、各種地方小吃、預制菜、服裝布匹、生鮮肉類、活禽家畜、水產品、手工編織、對聯書法等等。在大集上運氣好,還能碰上民間藝人表演。

臨淄·金嶺大集

開集時間:每逢農歷四、九

康熙十一年(1672年),《益都縣志》第四卷之“市集”部分記載:“邑之集,二十有七。而金嶺、八陡、鄭母、口埠最巨。人民蜂聚,百貨輻至。”

金嶺集上,人頭攢動,無論是吆喝叫賣的攤主,還是往來南北的客商,每一張面孔背后,都有著各自生動的故事。來一塊剛出爐的豆腐,加幾個牛肉蒸包;或是打包些醬牛肉、清真蜜食,小小的美食里包裹著大大的幸福。

高新區·衛固大集

開集時間:每逢農歷五、十

這里有的都是百姓日常所需所用的“土”產品,而就是這份沉甸甸的“土”氣,承載了太多當地人的鄉韻鄉愁和過年記憶。

穿梭其中,沾著泥土帶著露水的瓜果蔬菜、馥郁清香的花卉綠植、五顏六色的服裝鞋帽、冒著熱氣的特色小吃應有盡有,一路上聽著叫賣議價聲,尋找和感受著記憶中的鄉村,沉浸式體驗“人間煙火”。(全媒體記者許珊珊)

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