原標題：煙臺市消協(xié)發(fā)布元宵節(jié)食用元宵（湯圓）消費提示

來源：大小新聞客戶端

原標題：煙臺市消協(xié)發(fā)布元宵節(jié)食用元宵（湯圓）消費提示

來源：大小新聞客戶端

正月十五鬧元宵，元宵節(jié)是農(nóng)歷春節(jié)后第一個重要的節(jié)日，有看花燈、猜燈謎和吃“浮元子”的習(xí)俗，“浮元子”就是如今我國北方的元宵和南方的湯圓。在大家享受節(jié)日氣氛的同時，面對市面上琳瑯滿目的元宵（湯圓）食品，消費者該如何選購？煙臺市消費者協(xié)會溫馨提醒廣大消費者，應(yīng)注意食品安全，安全選購、健康消費、合理食用、科學(xué)儲藏節(jié)令食品元宵（湯圓）。

一、安全選購，“9+”要素要牢記

建議消費者選擇正規(guī)的信譽好的大型商超、電商平臺等購買元宵（湯圓），購買時選擇質(zhì)量穩(wěn)定的知名品牌。購買預(yù)包裝元宵（湯圓）時，首先查看包裝袋是否密封完好，包裝袋內(nèi)食品色澤均勻、鮮亮、沒有明顯的粘連，形態(tài)完整沒有裂口裂紋或脫粉現(xiàn)象。尤其要仔細查看包裝上的食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者和（或）經(jīng)銷者名稱、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號、產(chǎn)品標準代號等9大項。不要購買或食用無標簽或標簽信息不全、內(nèi)容不清晰的元宵（湯圓）產(chǎn)品。

二、合理食用，特殊人群需謹慎

元宵（湯圓）屬于富含淀粉的糧食類食品，一定要煮熟煮透，元宵（湯圓）中糖分和油脂含量較高，建議食用時相應(yīng)減少其他主食的攝入量，一次食用過多不易消化，可能會引起胃部不適。糯米屬于高血糖指數(shù)食品，對于糖尿病人和高血脂患者，即便是無糖元宵（湯圓）也建議少吃，消化系統(tǒng)相對較弱的老人和兒童也應(yīng)盡量少食。

三、科學(xué)貯存，更妥當

購買元宵（湯圓）后，要注意妥善貯存，無論是購買的預(yù)包裝的速凍元宵（湯圓），還是家庭自制的都應(yīng)放入冰箱冷凍保存，一般應(yīng)在零下18攝氏度的條件下密封冷凍。另外，自制的元宵（湯圓）應(yīng)盡快食用，預(yù)包裝速凍元宵（湯圓）保存時間不宜超過3個月，以防酸敗變質(zhì)。

煙臺市消費者協(xié)會提醒廣大消費者：購物或者接受服務(wù)時，請注意索要消費憑證。一旦發(fā)生消費糾紛，消費者與商家協(xié)商不能達成一致時，應(yīng)及時撥打12345電話進行投訴舉報，依法維護自身合法權(quán)益。

YMG全媒體記者 逄苗 通訊員 劉曉霞

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