原標(biāo)題：“太空鮮花”盛放背后：我國(guó)航天育種直接經(jīng)濟(jì)效益逾千億元

來(lái)源：海報(bào)新聞

原標(biāo)題：“太空鮮花”盛放背后：我國(guó)航天育種直接經(jīng)濟(jì)效益逾千億元

來(lái)源：海報(bào)新聞

都說(shuō)種菜、種花是刻在中國(guó)人基因里的天賦，種植培育“航天育種（太空育種）”的鮮花，又是怎樣的體驗(yàn)？近日，航天育種鮮花入駐中國(guó)電商平臺(tái)，首批上線的有山丹丹、月季、康乃馨等品種，這也是國(guó)內(nèi)航天育種鮮花首次大規(guī)模面市。

太空育種山丹丹球莖銷售頁(yè)面（經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)）

據(jù)介紹，后續(xù)還會(huì)有更多的航天育種鮮花新品種亮相，如桃花、櫻花、郁金香等。它們的體積更微小，花期可達(dá)兩個(gè)月。按照新航天星空實(shí)驗(yàn)室的計(jì)劃，每季度將上新一款太空育種鮮花。

除了觸網(wǎng)銷售，“太空鮮花”也在這個(gè)春天于田間地頭萌芽——清明節(jié)前完成播種后，江西省遂川縣碧洲鎮(zhèn)農(nóng)民王頭生隔三差五就會(huì)來(lái)到水田邊，查看“太空蓮”的長(zhǎng)勢(shì)，“你瞧，現(xiàn)在都長(zhǎng)出立葉了，后期管理好，收成錯(cuò)不了。”

“上過(guò)太空的蓮子就是不一樣，畝產(chǎn)翻番、口感鮮甜。”王頭生打開了話匣子，“畝產(chǎn)1000斤，毛收入6000元，真是實(shí)實(shí)在在的致富蓮。”王頭生所說(shuō)的“上過(guò)太空的蓮子”，便是航天育種的成果“太空蓮36號(hào)”，如今推廣面積超2000萬(wàn)畝，占全國(guó)白蓮種植面積的80%以上。

當(dāng)然，除了自己種植一盆“太空鮮花”，或者耐心等待“太空蓮”的綻放、結(jié)果，大家也可以去洛陽(yáng)欣賞正在盛開的“太空牡丹”。4月8日，洛陽(yáng)“太空黑牡丹”“翰墨丹青”通過(guò)新品種初審。當(dāng)天，洛陽(yáng)國(guó)際牡丹園里，“太空黑牡丹”浴光綻放，吸引不少游客前去“打卡”。

“太空黑牡丹”“翰墨丹青”開花（頂端新聞）

紅花類型、粉花類型“太空牡丹”綻放（頂端新聞）

據(jù)悉，今年是洛陽(yáng)國(guó)際牡丹園開展航天育種的第13個(gè)年頭。2011年，該牡丹園實(shí)施了洛陽(yáng)牡丹、芍藥種子搭載神舟八號(hào)開展航天育種的科研項(xiàng)目。當(dāng)時(shí)共挑選出982粒洛陽(yáng)牡丹、芍藥種子進(jìn)行航天育種，其中就包含有黑牡丹種子。通過(guò)技術(shù)人員的培育，在2016年首次7株鳳丹類型“太空牡丹”開花后，目前已有鳳丹類型、紅花類型、粉花類型與黑色類型“太空牡丹”開花。

而除了各類花卉，糧食、蔬菜、水果等也都進(jìn)行了“航天育種”。早在1987年8月，我國(guó)第九顆返回式衛(wèi)星首次搭載水稻、辣椒等種子，就開啟了我國(guó)農(nóng)作物種子的太空之旅。目前我國(guó)已進(jìn)行航天育種搭載實(shí)驗(yàn)3000余項(xiàng)，育成主糧審定品種260多個(gè)，蔬菜、水果、林草、花卉新品種上百個(gè)，年增產(chǎn)糧食20多億公斤，創(chuàng)造直接經(jīng)濟(jì)效益逾千億元。

何為“航天育種”？

“航天育種也叫太空育種，是讓種子搭乘返回式航天器進(jìn)入太空，利用宇宙射線、微重力、高真空等特殊環(huán)境誘發(fā)種子基因變異。種子返回地面后，再選擇可遺傳的優(yōu)良變異用于培育優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)多抗植物新品種。”中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所黨委書記、國(guó)家航天育種工程首席科學(xué)家劉錄祥介紹。

云南省錦科花卉工程研究中心里發(fā)芽的太空種子（新華社）

在國(guó)內(nèi)外農(nóng)業(yè)育種過(guò)程中，輻射育種十分常見。對(duì)種子來(lái)說(shuō)，太空就是一個(gè)超級(jí)實(shí)驗(yàn)室，是提供輻射的絕佳場(chǎng)所，因?yàn)樗邆淞宋⒅亓Α⑷醯卮拧?qiáng)輻射、高真空、極潔凈、超低溫等極端條件，在這個(gè)環(huán)境中引起植物基因變異的概率更高、程度更徹底、周期更短，因此太空育種的鮮花花期更長(zhǎng)、花朵更鮮艷，而育種后的蔬菜更加高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，口感也更好。

種子的“太空之旅”是伴隨現(xiàn)代航天事業(yè)的發(fā)展而實(shí)現(xiàn)的。目前，世界上只有美國(guó)、俄羅斯、中國(guó)三個(gè)國(guó)家擁有返回式衛(wèi)星技術(shù)。

我國(guó)的太空育種始于1987年。當(dāng)年8月，我國(guó)第九顆返回式衛(wèi)星搭載精挑細(xì)選的小麥、水稻、青椒等百余個(gè)品種的農(nóng)作物種子，順利完成首次“太空之旅”。返回地球后，它們經(jīng)過(guò)雜交培育，誕生了大豆“鐵豐18”、棉花“魯棉1號(hào)”等一批獲得國(guó)家發(fā)明獎(jiǎng)的優(yōu)良新品種。

那么，什么樣的種子才會(huì)被帶入太空？

據(jù)了解，載人航天工程的載荷資源十分珍貴，種子要經(jīng)過(guò)純度、凈度、發(fā)芽率等標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)苛的篩選，只有果實(shí)飽滿、活力好且遺傳穩(wěn)定性高的種子，才可能隨宇航員一同在太空“出差”。而即使進(jìn)入太空，能順利完成基因突變的種子比例可能不到10%。在科學(xué)家看來(lái)，航天誘變和“開盲盒”有幾分相似。

2021年，嫦娥五號(hào)搭載的太空稻種在華南農(nóng)業(yè)大學(xué)國(guó)家植物航天育種工程技術(shù)研究中心溫室開始萌芽（新華社）

在經(jīng)歷過(guò)種子篩選、太空旅行之后，距離成為真正的太空種子也還有很長(zhǎng)的路。據(jù)介紹，要培育出比較成熟的品種，至少要8年-10年時(shí)間。漫長(zhǎng)的選育過(guò)程中，產(chǎn)量、抗性、品質(zhì)、市場(chǎng)價(jià)值等每一項(xiàng)都要過(guò)關(guān)。任何一個(gè)環(huán)節(jié)出了問題，就可能導(dǎo)致前功盡棄。“大量的品系在試驗(yàn)的過(guò)程中被淘汰，留下來(lái)的只有通過(guò)專業(yè)機(jī)構(gòu)品種審定（或鑒定）的，才叫太空種子，比例非常小。”劉錄祥說(shuō)。

航天育種的一大批新品種已飛入尋常百姓家

如今，經(jīng)過(guò)航空育種的小麥在內(nèi)蒙古自治區(qū)呼倫貝爾地區(qū)及周邊的種植面積達(dá)到200萬(wàn)畝以上。

而在“蔬菜之鄉(xiāng)”山東省壽光市，中國(guó)國(guó)際蔬菜科技博覽會(huì)10號(hào)館的航空育種展區(qū)里，番茄、茄子、辣椒等蔬菜長(zhǎng)勢(shì)良好。“這里共展示了13個(gè)新品種，都是航天育種成果的代表，具有高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、早熟、抗病力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)。”場(chǎng)館負(fù)責(zé)人馬尊娟介紹。

航天櫻桃番茄（CFP資料圖）

早年間，來(lái)自山東省平度市的47克青豐一號(hào)小麥種子、20克馬家溝芹菜種子、21克明村大黃埠西瓜種子、10克櫻桃番茄種子隨我國(guó)神舟七號(hào)載人飛船一起飛上太空，種子返回地面后，運(yùn)用選育、雜交等技術(shù)，豐富了育種遺傳資源，為培育出產(chǎn)量更高、抗性更強(qiáng)、品質(zhì)更優(yōu)的新品種提供了充足的技術(shù)參考與支持。

“太空西紅柿現(xiàn)已經(jīng)過(guò)5代繁育了，今年夏天市民就能嘗鮮了。”這些西紅柿色澤比較深，而且個(gè)頭相對(duì)較大。平度市明村鎮(zhèn)大黃埠村黨支部書記吳仁杰說(shuō)，今年村里種了5畝太空西紅柿，長(zhǎng)勢(shì)好、個(gè)頭大、產(chǎn)量高，而且非常甜，“據(jù)專家檢測(cè)，它所含的番茄紅素要比普通西紅柿高出4到6倍。”

2022年6月5日，河南綠久農(nóng)業(yè)科技總經(jīng)理劉順德把扶溝韭菜科技園“韭王子”“久黑”兩個(gè)韭菜品種送上神舟十四號(hào)載人飛船升空，在太空遨游6個(gè)月，當(dāng)年的12月4日順利返回地球。這已經(jīng)是他第二次把韭菜種子送上太空。如今，“韭王子”和“久黑”經(jīng)過(guò)一年的培育，生長(zhǎng)迅速，葉貌強(qiáng)壯，葉梢粗而長(zhǎng)，葉色深綠，寬厚肥嫩，粗纖維極少，口感有余香，辛辣且野香味濃。用劉順德的話：“太空種子，產(chǎn)量高，口感醇香。”

原產(chǎn)于北美地區(qū)的蔓越莓，如今成了黑龍江特產(chǎn)。為了培育出擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的蔓越莓新品種，黑龍江省撫遠(yuǎn)市的蔓越莓種子曾兩度搭乘神舟飛船。

比拳頭大的彩椒、又大又甜的草莓……當(dāng)下，眾多種類的太空種子已在田間發(fā)芽結(jié)果，正式走入市場(chǎng)，扮靚百姓餐桌，豐富著人們的味蕾。

據(jù)悉，如今全國(guó)多個(gè)省市都有太空育種蔬菜銷售市場(chǎng)。經(jīng)國(guó)家相關(guān)機(jī)構(gòu)檢測(cè)，太空育種蔬菜比普通蔬菜的營(yíng)養(yǎng)含量高30%左右，所以價(jià)格也較普通蔬菜略貴。

變了模樣的太空蔬果安全嗎？

對(duì)于太空育種的蔬菜、水果，有人擔(dān)心安全問題，這些東西可以放心食用嗎？

從原理上來(lái)看，太空育種和常規(guī)誘變育種一樣，都是植物自身的基因組序列發(fā)生改變，沒有增加任何放射性。早在20世紀(jì)80年代，世界衛(wèi)生組織、國(guó)際原子能機(jī)構(gòu)、聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織共同認(rèn)定航天育種產(chǎn)品是安全的。

經(jīng)過(guò)太空育種的番茄仍然是番茄，大豆還是大豆，并沒有外來(lái)生物基因?qū)肱c整合，其物種并未發(fā)生本質(zhì)的變化。這就好比，DNA的基因排列是“1、2、3、4”，經(jīng)過(guò)太空育種后的基因排列是“1、4、3、2”，只是排序發(fā)生變化。

從實(shí)際培育情況來(lái)看，經(jīng)過(guò)太空育種的蔬果，味道、口感和營(yíng)養(yǎng)都比普通蔬果更好。比如，太空黃瓜除了個(gè)頭比普通黃瓜要大，味道更加鮮嫩多汁；太空小番茄比普通番茄的含糖量更高，吃起來(lái)更香甜；太空紫薯更加甜糯，還有水果的清香；太空土豆的外皮呈黑色，內(nèi)里是紫色，富含花青素，有美容保健的作用等。

“太空南瓜”的個(gè)頭比普通南瓜大出很多（新華社）

我國(guó)進(jìn)行太空育種已經(jīng)有37年的歷史。2006年9月，我國(guó)發(fā)射了首顆航天育種專業(yè)衛(wèi)星——“實(shí)踐八號(hào)”，這意味著我國(guó)的農(nóng)作物種子第一次擁有了太空專屬“座駕”。“實(shí)踐八號(hào)”搭載了糧、棉、油、蔬菜、林果、花卉等9大類、152個(gè)品種、2000多份種子等，推動(dòng)我國(guó)太空育種研究實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。

“值得一提的是，現(xiàn)在我們有了自己的空間站，開啟了空間站時(shí)代的航天育種。”劉錄祥說(shuō)，育種專家可以通過(guò)開發(fā)空間輻射生物學(xué)艙外暴露裝備與技術(shù)，開展真正的太空誘變育種，構(gòu)建基于空間站的航天育種新體系，一方面可以精準(zhǔn)設(shè)計(jì)和深度解析航天誘變機(jī)理，另一方面可以開展航天育種關(guān)鍵技術(shù)及重大基因誘變發(fā)掘與性狀整合，開發(fā)多樣化的新品種。接下來(lái)，將結(jié)合推進(jìn)種業(yè)振興行動(dòng)等重大工程，發(fā)揮航天育種在新種源創(chuàng)制中的優(yōu)勢(shì)，開展協(xié)同攻關(guān)。

（海報(bào)新聞編輯 石慧 綜合整理自人民日?qǐng)?bào)、上觀新聞、頂端新聞、經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)、河南日?qǐng)?bào)等）

審簽：辛　然

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