原標題：濟南（長清）首屆“金御坊”杯五峰山炒雞廚王爭霸賽火熱開賽

來源：山東商報

原標題：濟南（長清）首屆“金御坊”杯五峰山炒雞廚王爭霸賽火熱開賽

來源：山東商報

商報濟南消息 5月24日，濟南（長清）首屆“金御坊”杯五峰山炒雞廚王爭霸賽在五峰山街道的峰山廣場成功舉辦。本次大賽匯聚了來自長清及周邊地區的廚藝高手，共同角逐五峰山炒雞的廚王榮譽。本次活動旨在弘揚傳統烹飪文化，展示五峰山炒雞的獨特魅力，同時推動地區餐飲業的發展與交流。

五峰山街道不僅自然風光秀麗，而且擁有深厚的文化底蘊和豐富的旅游資源。近年來，街道依托地理優勢和資源稟賦，大力發展鄉村旅游業，其中五峰山炒雞更是來五峰山旅游的必吃美食。此次廚王爭霸賽的舉辦，正是為了進一步推廣五峰山炒雞品牌，提升其在餐飲界的知名度和影響力。

本次大賽得到了省、市烹飪協會，區餐飲商會的大力支持與指導。比賽邀請了多位來自全省各地的知名烹飪專家和評委，他們憑借豐富的經驗和專業的眼光，為參賽選手提供公正、公平的評判。同時，比賽還吸引了眾多媒體和市民的關注，現場氣氛熱烈而緊張。

評委們對選手的作品進行了認真細致的品評。他們不僅關注菜品的口感和味道，還注重選手們的創意和技巧。經過評選和打分，最終評選出了本次比賽的金冠獎、金技獎、金創獎、網絡達人推薦獎。

本次大賽的成功舉辦，不僅展示了五峰山炒雞的獨特魅力，也促進了地區餐飲業的交流與合作。許多參賽選手表示，通過比賽他們結識了來自不同地區的同行，互相學習、互相借鑒，共同提升了烹飪技藝。

本次大賽是五峰山街道推動特色餐飲業和鄉村旅游業發展的重要舉措之一。下一步，五峰山街道將繼續舉辦此類活動，進一步挖掘和傳承五峰山炒雞等地方特色美食文化，加大對鄉村旅游的扶持力度，推動農文旅融合發展。讓更多游客來五峰山領略自然風光、品嘗五峰山美食，會古觀今、看山看水，謀求合作、共創雙贏。

◎山東商報·速豹新聞網記者 張聿榮 葉福森

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