原標題：濟南旅游學校“一校雙軌三通道”讓學生擁有更多可能

來源：濟南日報

原標題：濟南旅游學校“一校雙軌三通道”讓學生擁有更多可能

來源：濟南日報

“大家好！我是學校導游服務專業的學生，今天我來做大家的小導游，帶您一起體驗學校烹飪專業學生的刀工技法，欣賞高星級飯店運營與管理專業學生的禮儀風采展示，一覽職教學子的多樣風采。”5月22日，“濟南市2024職教活動周之媒體進校園”活動走進濟南旅游學校，學校各專業學子用高超的技能展示征服了一眾媒體朋友。

給學生選擇的機會，讓學生在校內找到最適合的成長方式，這是記者參與進校園活動后的直觀感受。正如學校黨委書記、校長張勃所言，“選擇和適合是兩個關鍵詞，學校給孩子成長打開了不同的通道。”濟南旅游學校努力探索學生的最近發展區，尋找學生最適合的成才路徑，形成了“一校雙軌三通道”的辦學模式，讓學生就業有門、升學有路、多選擇、

多渠道發展。

濟南旅游學校學子進行禮儀風采展示。

升學有渠道

6個專業入選“五年制高等職業教育”

高中階段孩子該上普通高中還是職業學校？什么樣的孩子適合上職業學校？這一直是中考家長最為關心的問題。

對此，濟南旅游學校副校長賀濤介紹，學校的“一校雙軌三通道”模式兼顧了普通高中教育和中等職業教育兩種屬性。“一校雙軌三通道”即職業教育和普通教育兩種不同教育方式并存，在校內實現普通高中教育、職業中專教育和五年制高等職業教育并行，開設普通高中班、職業中專班、職普融通班、五年制大專班。

今年，山東省教育廳印發《關于公布第一批高水平中職學校聯合高職院校舉辦初中后五年制高等職業教育專業點名單的通知》（魯教職函〔2024〕10號），濟南旅游學校成為首批高水平中職學校聯合高職院校舉辦初中后五年制高等職業教育的學校，學校6個專業（導游服務、會計事務、金融事務、幼兒保育、高星級飯店運營與管理、中餐烹飪）進入2024年招生序列，計劃招生220人。學生初中畢業后進入中職學校，中等職業教育階段結束并轉段成功的學生在學校規定年限修業期滿，達到畢業要求，由合作高職院校頒發五年一貫制高等職業教育畢業證書，不再頒發中等職業教育階段畢業證書;不轉段，達到中等職業教育畢業要求的，由中職學校頒發中等職業教育階段畢業證書。

在校有成長

7名學子預錄取成為“準大學生”

“計時開始！”

在學校烹飪專業實訓室內，一場精彩的刀工展示正在進行中。

來自2021級烹飪專業的學生宮健瑋屏氣凝神，僅用1分鐘就完成了一根蓑衣黃瓜的刀工展示。“蓑衣黃瓜切出來每面的刀數要控制在80-100刀左右，兩面共200刀。這都是我們的基本功，一般要控制在1分半內完成。”他向記者介紹道。

臨近高考，作為一名高三學生，宮健瑋為何還能如此氣定神閑地接受采訪？

原來，宮健瑋因在2023年山東省職業院校技能大賽中職組中式烹飪賽中獲得一等獎，今年3月份被青島酒店管理學院免試預錄取。與宮健瑋相同的是，目前濟南旅游學校已經有7名優秀學生被青島酒店管理職業技術學院、青島職業技術學院預錄取，成為“準大學生”。據了解，各所高校免試錄取的條件非常嚴格，申請者必須是獲得山東省、教育部組織的職業院校技能大賽三等獎及以上的應屆畢業生，這些獲獎選手不僅具備極高的技術技能水平，還有著良好的職業素質和創新能力。

宮健瑋告訴記者，學習烹飪后，他更加深刻地理解到吃飯不只是把食物放到嘴里，還要用眼睛去看，用心思去琢磨，這讓宮健瑋對待每一道菜肴都有了美的追求，這種認知也讓他改變了很多。“當時報考時，想象中的職教生活和實際還是有很大不同。”已經免試被青島酒店管理職業技術學院預錄取的汪悅瀚告訴記者，這3年的職教生活讓他收獲頗豐。在他的想象中，高中生活本該是平淡無奇的，但是進入學校后，緊湊充實的技能訓練讓他一下子就進入狀態，一次次的訓練、一次次的參賽雖然很累，但讓他學會了只要堅持就會收獲希望，就能等到自己的高光時刻。（本報記者 孫墨琦）

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