來源:煙臺日報
2024-06-07 11:39:06
原標(biāo)題:貝丹德梭:煙臺已具備相當(dāng)?shù)膰H水平
來源:煙臺日報
原標(biāo)題:貝丹德梭:煙臺已具備相當(dāng)?shù)膰H水平
來源:煙臺日報
本報訊(YMG全媒體記者 孫長波 通訊員 林香義 何丹丹)“煙臺產(chǎn)區(qū)已具備相當(dāng)?shù)膰H水平,潛力無限。特別是展現(xiàn)出的獨特海岸風(fēng)格,讓我記憶深刻。”本月初,國際知名葡萄酒評鑒機(jī)構(gòu)——法國貝丹德梭創(chuàng)始人貝丹率團(tuán)隊到訪煙臺產(chǎn)區(qū)。在到訪的煙臺各個酒莊,貝丹與酒莊負(fù)責(zé)人進(jìn)行了深入探討,品味了產(chǎn)區(qū)多款代表性酒款,對產(chǎn)區(qū)的釀造技藝和獨特風(fēng)格給予了充分評價。
5月31日—6月1日,國際知名葡萄酒評鑒機(jī)構(gòu)——法國貝丹德梭創(chuàng)始人貝丹率團(tuán)隊到訪煙臺產(chǎn)區(qū),煙臺葡萄酒以芬芳為橋,再度邀請中外賓客共同感受它獨特的微醺魅力。在兩天的考察期間,貝丹深入探訪了海岸產(chǎn)區(qū)的瓏岱、龍亭、仙島、安諾、逃牛嶺等精品酒莊,探尋煙臺產(chǎn)區(qū)背后的發(fā)展故事,感受釀造工藝與特色產(chǎn)品的魅力。在到訪的各個酒莊,貝丹與酒莊負(fù)責(zé)人進(jìn)行了深入探討,品味了產(chǎn)區(qū)多款代表性酒款,對產(chǎn)區(qū)的釀造技藝和獨特風(fēng)格給予了充分評價。
在柳林河谷張裕國際葡萄酒城,貝丹對可雅白蘭地和丁洛特表現(xiàn)出濃厚的興趣,他感慨道:“貝丹德梭的選酒原則是精選最好的酒莊、最好的釀酒人和最好的葡萄酒,并把它們推薦給大眾。煙臺產(chǎn)區(qū)已具備相當(dāng)?shù)膰H水平,潛力無限。特別是展現(xiàn)出的獨特海岸風(fēng)格,讓我記憶深刻。我深信,煙臺產(chǎn)區(qū)一定能釀出世界頂級的葡萄酒。”
貝丹在采訪中還特別強(qiáng)調(diào)了煙臺產(chǎn)區(qū)的風(fēng)土優(yōu)勢和釀造技術(shù)的卓越性。他表示,煙臺不僅擁有“人間仙境”的美譽,更具備釀造頂級葡萄酒的理想自然條件。煙臺產(chǎn)區(qū)的釀酒葡萄品種,例如馬瑟蘭、小芒森、品麗珠等表現(xiàn)出色。另外,煙臺葡萄酒產(chǎn)業(yè)的歷史積淀與文化傳承以及酒莊酒企的不懈努力,共同鑄就了煙臺葡萄酒的獨特魅力。他期待未來雙方能夠開展更多元、更深入的合作,共同推動葡萄酒產(chǎn)業(yè)繁榮發(fā)展。
貝丹德梭作為全球最權(quán)威的葡萄酒品鑒機(jī)構(gòu)之一,每年都會為《貝丹德梭葡萄酒年鑒》評選出全球最出色的葡萄酒,是世界葡萄酒消費的重要參考。煙臺葡萄酒憑借其卓越的品質(zhì)和獨特的風(fēng)格,多次獲得該機(jī)構(gòu)的認(rèn)可和贊譽。此次貝丹德梭團(tuán)隊到訪,進(jìn)一步加深了煙臺產(chǎn)區(qū)與國際葡萄酒界的溝通交流,深化了中外葡萄酒文化的互融互鑒,對推動煙臺與世界各大產(chǎn)區(qū)合作發(fā)展具有積極意義。
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