赤峰吃谷物的歷史有8000年之久，赤峰小米更是獲得了全國農產品地理標志的榮譽。與南方的炒米不同，赤峰的炒米更多的選用了本地生產的小米來做，內蒙古女孩將赤峰的炒米帶出了家鄉，與南方的茶做起了融合，更是加入了堅果、其他谷物做創新，制成了七寶擂茶,本周日21：30山東衛視《穿越時空的美食》美味播出！
赤峰8000年谷物傳奇，地道小米炒出網紅風味！
來源：山東衛視
2024-06-21 17:40:06
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