齊魯網·閃電新聞8月21日訊 (山東經濟廣播記者張晶晶、林柟、顧震宇)
青州,南依沂山,北瀕渤海,山水相映,人杰地靈,早在戰國時代便已成為齊國釀酒中心,酒坊林立,絡繹不絕。尤其是青州北部平原地區,土地肥沃,盛產優質小麥、玉米、高粱等釀酒原料,為酒業發展打下了堅實基礎,質量過硬的云門酒業就是其中的佼佼者。
強化質量管理,提高產品品質。山東經濟廣播記者了解到,山東云門酒業股份有限公司建立并運行起完善的質量管理體系、HACCP體系,從供方選擇、原輔材料采購驗收、庫存管理、原酒生產、貯存、勾調、灌裝、入庫、銷售、售后服務等方面嚴格按照標準和規范組織生產經營。其主持研發的多款產品獲中國白酒酒體設計獎、中國白酒感官質量獎等榮譽;同時,依托企業成立五星級白酒大師工作室、山東省博士后創新實踐基地等一系列科研平臺。
此外,云門酒業作為“中華老字號”企業,不斷推動“品質提升”戰略,通過數字化、智能化加碼企業品質建設,智能化釀酒六車間、智能化儲配勾調中心、智能化包裝中心等一系列項目的落成投產,助力了企業的高速發展。多年來,云門酒業曾獲全國產品和服務質量誠信示范企業、全國白酒行業質量領先企業、國家級放心酒工程·示范企業、中國創新品牌500強、全國產品和服務質量誠信示范企業、山東省食品產業高質量發展表現突出集體、山東省白酒行業十大品牌企業、山東省食品行業優秀龍頭企業、第九屆濰坊市市長質量獎、濰坊市五一勞動獎狀等多項榮譽。
新時期,云門酒業將繼續優化產品結構,增強內生動力,拓寬銷售路徑,多措并舉實現企業高效發展,充分展現“濰坊質量”實力底蘊。