原標題：臨沂市食品產業產才對接會舉行

來源：臨報融媒

原標題：臨沂市食品產業產才對接會舉行

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在臨沂客戶端訊 8月22日，臨沂市食品產業產才對接會在臨沂人才工作集團舉行。北京工商大學食品與健康學院副院長李健，安琪酵母股份有限公司酵母提物事業部團隊等5位專家學者出席，豆黃金、山東美華食品10余家企業負責人參加會議。

對接會上，專家團分別展示了北京工商大學食品與健康學院最新研究成果和安琪酵母事業部前沿產品，企業負責人依次闡述了當前制約企業發展的技術瓶頸及行業發展面臨的巨大挑戰，提出了具體技術提升需求以及與專家團開展深度合作的強烈意愿。

通過深度對接交流，李健分別與豆黃金和山東美華食品在豆漿豆渣深加工利用以及肉制品加工改良等方面達成合作共識；安琪酵母事業部團隊與山東松冠食品在面制品膨脹及酵母添加改良方向達成合作意向，并擬與山東先每投資集團在酵母提取、肉類減鹽提鮮等方面開展深度合作。

下一步，臨沂人才工作集團與沂蒙創新研究院將充分鏈接國內應用型高校科技成果及上市企業研發團隊與臨沂企業開展深度合作，持續發揮橋梁紐帶作用，搭建人才技術成果合作發展平臺，為產業轉型升級賦能助力。

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