來(lái)源:山東經(jīng)濟(jì)廣播
2024-08-31 12:49:08
齊魯網(wǎng)·閃電新聞8月31日訊 (山東經(jīng)濟(jì)廣播記者郭潤(rùn)心語(yǔ)、林柟、顧震宇)
【魯質(zhì)鑄好品】融媒直播之好品山東淄博專場(chǎng),迎來(lái)了第九屆山東省省長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)企業(yè)——山東得益乳業(yè)股份有限公司。這個(gè)有著四十多年專業(yè)乳品加工歷史的本地品牌入選了第一批好品山東,是一家集生態(tài)化農(nóng)業(yè)種植、規(guī)模化奶牛養(yǎng)殖、智能化乳品加工、現(xiàn)代化低溫物流、數(shù)字化營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)于一體的低溫奶制造企業(yè)。你可能不知道,得益為了實(shí)現(xiàn)“鮮活”二字已經(jīng)“苦苦”追求了27年。這“鮮活”味道著實(shí)來(lái)之不易,從奶牛的種類(lèi)和飼養(yǎng),到牛奶的加工、配送和銷(xiāo)售都極其“講究”。
日產(chǎn)500噸低溫乳品智能車(chē)間項(xiàng)目是保證“鮮活”的關(guān)鍵。該項(xiàng)目引進(jìn)德國(guó)GEA、瑞士康美包、瑞典愛(ài)克林等國(guó)內(nèi)外頂尖乳制品生產(chǎn)設(shè)備;采用國(guó)際乳制品行業(yè)領(lǐng)先的“膜過(guò)濾+雙離心除菌+75℃/15秒低溫巴氏殺菌”工藝,自動(dòng)化、數(shù)字化、智能化水平比肩世界一流的法國(guó)優(yōu)諾生產(chǎn)車(chē)間。但智能車(chē)間還不是保證“鮮活”的全部。
自1997年成立以來(lái),得益乳業(yè)始終堅(jiān)持低溫奶戰(zhàn)略,形成了種、養(yǎng)、加、配、售全產(chǎn)業(yè)鏈自控的經(jīng)營(yíng)模式。質(zhì)量安全方面,實(shí)驗(yàn)室已通過(guò)CNAS國(guó)家實(shí)驗(yàn)室認(rèn)證,從源頭到出廠130余關(guān)鍵項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化檢測(cè)。技術(shù)合作方面,與瓦赫寧根大學(xué)、維羅納大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)等國(guó)內(nèi)外著名的科研院所深度合作,建有山東省功能性乳制品工程技術(shù)研究中心等提供技術(shù)支撐。
得益乳業(yè)投資10.88億建設(shè)一二三產(chǎn)融合生態(tài)循環(huán)奶業(yè)基地項(xiàng)目,建設(shè)4個(gè)現(xiàn)代化大型養(yǎng)殖牧場(chǎng),配套2萬(wàn)畝種植基地,原奶品質(zhì)超過(guò)美國(guó)、歐盟標(biāo)準(zhǔn),達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平:生牛乳蛋白質(zhì)含量≥3.2%(美國(guó)≥3%)、菌落總數(shù)<1萬(wàn)CFU/mL(歐盟標(biāo)準(zhǔn)<10萬(wàn),國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)<200萬(wàn)),體細(xì)胞<20萬(wàn)CFU/mL(歐盟標(biāo)準(zhǔn):40萬(wàn),美國(guó)標(biāo)準(zhǔn):75萬(wàn))。在東營(yíng)、濱州、濰坊、泰安等地建立20余處合作牧場(chǎng),在得益乳業(yè)的帶動(dòng)下,形成了中國(guó)奶牛養(yǎng)殖行業(yè)魯中黃金奶源帶。
優(yōu)質(zhì)奶源有了,加工水平也得跟上!得益乳業(yè)擁有全世界乳制品行業(yè)最先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)、工藝和設(shè)備,實(shí)施生產(chǎn)儲(chǔ)運(yùn)數(shù)字化,技術(shù)合作深度國(guó)際化,實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化生產(chǎn)及產(chǎn)品全過(guò)程追溯,整體產(chǎn)能達(dá)到1000噸/日,成為中國(guó)最大的單體低溫奶智能制造生產(chǎn)基地,也是全國(guó)最先進(jìn)的低溫乳制品生產(chǎn)基地之一。
鮮活好奶當(dāng)然要冷鏈配送,新鮮直達(dá)!2-6℃是牛奶的黃金儲(chǔ)藏溫度。得益為實(shí)現(xiàn)冷鏈的全程控制,打造完善的“得益冷鏈物流控制體系”。配備500余輛冷藏車(chē),引入先進(jìn)的 WMS 倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)、TMS 運(yùn)輸管理系統(tǒng)、DPS 電子標(biāo)簽揀貨系統(tǒng)、GPS全球定位系統(tǒng)及北斗衛(wèi)星監(jiān)控系統(tǒng),對(duì)產(chǎn)品貯存、運(yùn)輸、交接等過(guò)程中的實(shí)時(shí)情況進(jìn)行有效監(jiān)控,確保2-6℃全程冷鏈儲(chǔ)運(yùn),形成覆蓋山東全省,輻射華北、華東的冷鏈物流網(wǎng)絡(luò),保證產(chǎn)品第一時(shí)間新鮮送達(dá)消費(fèi)者手中。得益乳業(yè)物流公司被中國(guó)冷鏈物流專業(yè)委員會(huì)認(rèn)定為冷鏈自有運(yùn)力50強(qiáng)企業(yè)、20家冷鏈配送服務(wù)商企業(yè)。
企業(yè)品牌總監(jiān)吳旭告訴山東經(jīng)濟(jì)廣播記者:目前,得益乳業(yè)已經(jīng)打通了社區(qū)、商超、代理、零售、連鎖、團(tuán)購(gòu)、特通、電商八大銷(xiāo)售渠道,市場(chǎng)覆蓋山東省十六地市,并輻射北京、天津、河北、山西、河南、江蘇、安徽、浙江、上海等省市,利用信息化設(shè)備實(shí)現(xiàn)企業(yè)、終端、客戶互聯(lián)互通,打造智能化銷(xiāo)售終端,覆蓋大型商超1500余家、三星級(jí)以上酒店200多個(gè)、便利連鎖店2000余家,建設(shè)鮮活牛奶門(mén)店10000余家,擁有5000余人的送奶服務(wù)隊(duì)伍,配套5000余輛專業(yè)保溫投遞車(chē)輛,每天為100萬(wàn)家庭提供益家訂送奶服務(wù),每天滿足2000萬(wàn)消費(fèi)者鮮活好奶的營(yíng)養(yǎng)需求。
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