齊魯網·閃電新聞9月9日訊 （山東經濟廣播記者張晶晶、顧震宇）

【魯質鑄好品】融媒視頻直播：濟南專場，聚焦國家地理標志平陰玫瑰！今年第三批入選好品山東的濟南紫金玫瑰股份有限公司董事長秦慶燕做客山東廣播電視臺廣播經濟頻道《品牌開放麥》融媒直播間，介紹起了除玫瑰鮮花餅之外的另一拳頭產品——玫瑰鮮花醬與鮮花膏的品質密碼。

秦慶燕介紹，山東人善于做醬，玫瑰鮮花醬也不例外！玫瑰醬的做法選料非常考究，首先選取盛開在枝頭的鮮花，用紅糖按一定比例來揉搓，經過半年的發(fā)酵，充分釋放玫瑰的營養(yǎng)成份，這期間要倒缸，把上下混勻，這樣生產的醬為生醬。現在呢，隨著生活節(jié)奏的加快，紫金玫瑰創(chuàng)新性的推出即食的玫瑰醬，在古法的基礎上，又增加了N道工序，制成熟醬，讓人們開蓋即食、即沖即飲。

隨著人們生活節(jié)奏的加快及時代的變遷，即食漸漸成了很多人的方便飲食選擇，紫金玫瑰在此背景下將玫瑰鮮花醬升級為玫瑰鮮花膏，膏體晶瑩剔透，通過玫瑰與蜂蜜的巧妙組合，讓口感清甜不膩、恰到好處，應用更是便捷。同樣，像紫金玫瑰制作的黑芝麻丸里面除了添加玫瑰，還有粒粒黑芝麻，肉眼可見，不像有些產品，黑米、黑豆、黑芝麻混合在一起，因為紫金人信奉：產品應該回歸產品本質。